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●レンジで２分☆ねぎぽん酢
材料費（目安）：５０円
レンジでかんた〜ん♪食べたいときにできちゃう手づくりぽん酢。
長ねぎの甘みを利用して甘みはほんのり。
レンジでチンした後は、冷めるとねぎの旨みが十分にでるのでその頃が食べごろです＾＾
合わせるものはな〜んでも♪
お肉もよし！お鍋にも！（今さら？）
幅広く使える万能安心ぽん酢を食卓の仲間入りに☆
揚げなすがにまたピッタリ！
茹でた菜っ葉やお豆腐にもいいですよ〜
こちらは大根とはんぺんのサラダにどか〜んと♪
しみたはんぺんがまたうましぃ〜
砂糖を入れすぎると甘酢になってしまうので、
酸っぱいのが苦手な方はレモン汁を減らすのをオススメします。
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで〜す♪
比較的さっぱりしているドレッシングたちです＾＾
●とろろ昆布ドレッシング
●かぼす味噌ドレッシング
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
昨日のお掃除は押入れ〜＾＾
いや〜めっちゃすっきりしました・・・笑
＊昨日のお品書き＊
・えびシューマイ （もういっちょ）
・スチームチキン （もう一声）
・筍の煮物 （焦がしちゃったよ〜(。┰ω┰。) ・・・）
・長いものほっこりごまあえ
・ルッコラとトマトのバルサミコサラダ
・残り物ひじきのねぎ塩煮
・ごはんと味噌汁
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昨日の晩御飯・・・プチ育児日記〜続き〜でどうぞ☆
続きを読む
材料費（目安）：５０円
レンジでかんた〜ん♪食べたいときにできちゃう手づくりぽん酢。
長ねぎの甘みを利用して甘みはほんのり。
レンジでチンした後は、冷めるとねぎの旨みが十分にでるのでその頃が食べごろです＾＾
合わせるものはな〜んでも♪
お肉もよし！お鍋にも！（今さら？）
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揚げなすがにまたピッタリ！
茹でた菜っ葉やお豆腐にもいいですよ〜
こちらは大根とはんぺんのサラダにどか〜んと♪
しみたはんぺんがまたうましぃ〜
砂糖を入れすぎると甘酢になってしまうので、
酸っぱいのが苦手な方はレモン汁を減らすのをオススメします。
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで〜す♪
比較的さっぱりしているドレッシングたちです＾＾
●とろろ昆布ドレッシング
●かぼす味噌ドレッシング
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
昨日のお掃除は押入れ〜＾＾
いや〜めっちゃすっきりしました・・・笑
＊昨日のお品書き＊
・えびシューマイ （もういっちょ）
・スチームチキン （もう一声）
・筍の煮物 （焦がしちゃったよ〜(。┰ω┰。) ・・・）
・長いものほっこりごまあえ
・ルッコラとトマトのバルサミコサラダ
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●ちょんちょん味噌おでん 山椒風味
材料費（目安）：２８０円
冷めてもオーライ♪具はなんでもオッケイ♪
こんにゃくに限らず、豆腐でも、野菜でもいいくらい＾ｍ＾
甘すぎない味噌だれはいくら食べても飽きないからほ〜んとうれしぃ。
材料はシンプルだけど他にアレンジがききそうだから、
一度味わってみるべし＾ｍ＾
黒糖のふんわりコクと山椒のピリッ香りがまた美味しい。
お家にある野菜で温野菜でも。生野菜でも。
寒さが残る日にはあったかい具でちょんちょんつけて今日の食卓楽しんで(･∀･)♬♬
今回は湯通しした厚揚げとこんにゃく。
グツグツ温めたお鍋を横においてちょんちょんしながら食べるのもいいものです＾＾
この分量は、厚揚げ１枚、こんにゃく１枚でピッタリの量でしたよ〜。
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらでーす♪
●鶏味噌 野菜にぴったりの肉味噌！
●ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング 黄金ドレッシング＾＾
●キャベツのごまだれ 味噌シリーズ。こちらはキャベツに＾＾
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
昨日はなんだか寒さ戻ってきたような感じでしたね〜〜。
まだ春はこないのかな・・・(￣ﾍ￣;)
＊昨日のお品書き＊
・豚肉と長いものミルフィーユ
・黒酢きりなめたけ
・キャベツのイソタリアン
・豆腐と卵の蒸しもの
・大根葉のお漬物
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材料費（目安）：２８０円
冷めてもオーライ♪具はなんでもオッケイ♪
こんにゃくに限らず、豆腐でも、野菜でもいいくらい＾ｍ＾
甘すぎない味噌だれはいくら食べても飽きないからほ〜んとうれしぃ。
材料はシンプルだけど他にアレンジがききそうだから、
一度味わってみるべし＾ｍ＾
黒糖のふんわりコクと山椒のピリッ香りがまた美味しい。
お家にある野菜で温野菜でも。生野菜でも。
寒さが残る日にはあったかい具でちょんちょんつけて今日の食卓楽しんで(･∀･)♬♬
今回は湯通しした厚揚げとこんにゃく。
グツグツ温めたお鍋を横においてちょんちょんしながら食べるのもいいものです＾＾
この分量は、厚揚げ１枚、こんにゃく１枚でピッタリの量でしたよ〜。
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらでーす♪
●鶏味噌 野菜にぴったりの肉味噌！
●ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング 黄金ドレッシング＾＾
●キャベツのごまだれ 味噌シリーズ。こちらはキャベツに＾＾
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
昨日はなんだか寒さ戻ってきたような感じでしたね〜〜。
まだ春はこないのかな・・・(￣ﾍ￣;)
＊昨日のお品書き＊
・豚肉と長いものミルフィーユ
・黒酢きりなめたけ
・キャベツのイソタリアン
・豆腐と卵の蒸しもの
・大根葉のお漬物
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●魔法のソース＠いもフライ
材料費（目安）：魔法のソース６５円・いもフライ１２０円
我が家で定番のフライのソース。フライだったらなんでも☆
とんかつソースよりもさっぱりとそしてまろやかなコクがどうもたまりません＾＾♪
度々ご紹介してますが、パーティーやおもてなしにもピッタリ！！
爪楊枝にテープやシールをはったピックで飾ってテンションあげちゃいましょう〜〜＾＾
一緒にご紹介してるのはいもフライ。
これが一番ピッタリなんでぜひぜひ＾＾
栃木県佐野の名物なんですよ〜〜（って地元の人ではないのですが＾＾）
軽くとろみがついたところで火からおろすのがベストです。
冷めるとまた少しとろみがつきますよ＾＾
ソースをつけたときにポタっとしたたる程度です。
豪快にドボンっといれちゃってください＾＾
子供ってこういう行為が好きだったりします。
嫌いな野菜も克服のきっかけになるといいな♪
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
にんにく醤油の作り方は こちら
今日のバレンタインパーティーにいかがでしょう〜〜？(･∀･)♬♬
昨日もご紹介しましたが、バレンタインにぴったりのレシピはこちらデース♪
●混ぜるだけ☆とろける生チョコ
●パイのミ・チョコ ＠手作りパイ
●板チョコ１枚☆しっとり濃厚ガトーショコラ
●板チョコクッキー
●大人のオレンジショコラ
＊昨日のランチ＊
wacaちんとあっちんを呼んで我が家でランチ会をしました〜♪
メニューはこちら
・魔法のソース＠いも・にんじんフライ
・手羽元のチューリップオーブンから揚げ
・味わい肉まん （後日レシピアップ）
・いなり巻き （後日レシピアップ）
・野菜スティック＠ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング
・蕪のみょうが酢漬け
準備が悪くって、仕上がりが中途半端なものもあったけど食べてくれてうれしかった〜＾＾
ありがとう♪
ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシングはサンドにピッタリな配合になってます。
サラダやディップにする場合はお好みで調節してくださいね＾＾
＊レシピを追記修正してます。
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楽しいランチ会＆プチ育児日記〜続き〜でどうぞ☆
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材料費（目安）：魔法のソース６５円・いもフライ１２０円
我が家で定番のフライのソース。フライだったらなんでも☆
とんかつソースよりもさっぱりとそしてまろやかなコクがどうもたまりません＾＾♪
度々ご紹介してますが、パーティーやおもてなしにもピッタリ！！
爪楊枝にテープやシールをはったピックで飾ってテンションあげちゃいましょう〜〜＾＾
一緒にご紹介してるのはいもフライ。
これが一番ピッタリなんでぜひぜひ＾＾
栃木県佐野の名物なんですよ〜〜（って地元の人ではないのですが＾＾）
軽くとろみがついたところで火からおろすのがベストです。
冷めるとまた少しとろみがつきますよ＾＾
ソースをつけたときにポタっとしたたる程度です。
豪快にドボンっといれちゃってください＾＾
子供ってこういう行為が好きだったりします。
嫌いな野菜も克服のきっかけになるといいな♪
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にんにく醤油の作り方は こちら
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昨日もご紹介しましたが、バレンタインにぴったりのレシピはこちらデース♪
●混ぜるだけ☆とろける生チョコ
●パイのミ・チョコ ＠手作りパイ
●板チョコ１枚☆しっとり濃厚ガトーショコラ
●板チョコクッキー
●大人のオレンジショコラ
＊昨日のランチ＊
wacaちんとあっちんを呼んで我が家でランチ会をしました〜♪
メニューはこちら
・魔法のソース＠いも・にんじんフライ
・手羽元のチューリップオーブンから揚げ
・味わい肉まん （後日レシピアップ）
・いなり巻き （後日レシピアップ）
・野菜スティック＠ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング
・蕪のみょうが酢漬け
準備が悪くって、仕上がりが中途半端なものもあったけど食べてくれてうれしかった〜＾＾
ありがとう♪
ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシングはサンドにピッタリな配合になってます。
サラダやディップにする場合はお好みで調節してくださいね＾＾
＊レシピを追記修正してます。
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●キャベツのごまだれ
材料費（目安）：６０円
ちょんちょんつけて、美味しい〜(｡-∀-)♪
簡単なおつまみにもピッタリなキャベツとごまだれ。
もうすぐ甘みが増して美味しい春キャベツもでるころだから。。。
それまでに味見をぜひぜひ＾＾
十分今のキャベツでも美味しいです。
コクっとした黒糖の甘みがまた最高〜〜♪
手軽にできるおうちの無添加だれはどんなときでも活躍です☆
もっさりキャベツが・・・ススム・・・＾＾
子供はこういうシチュエーションで野菜を克服することが多かったりします＾＾
にんじんでもピッタリ。
こんな前菜プレートはいかがでしょう〜。
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで〜す♪
●ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング これもホント野菜がワシワシ！
●アーモンドチーズクリームドレッシング 洋風バージョンも入れて２種で！
●その日にできる鶏ハム 我が家の前菜プレートでは必須です＾＾
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
昨日の晩御飯
家具を見に神奈川方面まで・・・。
慌しく帰ってきてバタバタ・・・
・秋刀魚とアボカドのオーブン焼き
・鶏つくね レンチン仕上げ
・ひじきの胡麻和え
・白菜と納豆の和えもの
ん・・・写真なしなんで伝わらないですね＾＾；
今日は慌しくなく過ごそう〜〜。
そうそう、ちょっと銭ゲバにはまってます。
ま、大好きな"マツケン”が出てるからなおさら・・・
ＨＰめっちゃ、かっこいぃぃ・・・♥
久しぶりかな・・・ドラマにみるの＾＾
めっちゃオタクなくらいにはまってたんですけどね、以前は。。。笑
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嬉しいお届けもの・・・プチ育児日記〜続き〜でどうぞ☆
続きを読む
材料費（目安）：６０円
ちょんちょんつけて、美味しい〜(｡-∀-)♪
簡単なおつまみにもピッタリなキャベツとごまだれ。
もうすぐ甘みが増して美味しい春キャベツもでるころだから。。。
それまでに味見をぜひぜひ＾＾
十分今のキャベツでも美味しいです。
コクっとした黒糖の甘みがまた最高〜〜♪
手軽にできるおうちの無添加だれはどんなときでも活躍です☆
もっさりキャベツが・・・ススム・・・＾＾
子供はこういうシチュエーションで野菜を克服することが多かったりします＾＾
にんじんでもピッタリ。
こんな前菜プレートはいかがでしょう〜。
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●ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング これもホント野菜がワシワシ！
●アーモンドチーズクリームドレッシング 洋風バージョンも入れて２種で！
●その日にできる鶏ハム 我が家の前菜プレートでは必須です＾＾
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昨日の晩御飯
家具を見に神奈川方面まで・・・。
慌しく帰ってきてバタバタ・・・
・秋刀魚とアボカドのオーブン焼き
・鶏つくね レンチン仕上げ
・ひじきの胡麻和え
・白菜と納豆の和えもの
ん・・・写真なしなんで伝わらないですね＾＾；
今日は慌しくなく過ごそう〜〜。
そうそう、ちょっと銭ゲバにはまってます。
ま、大好きな"マツケン”が出てるからなおさら・・・
ＨＰめっちゃ、かっこいぃぃ・・・♥
久しぶりかな・・・ドラマにみるの＾＾
めっちゃオタクなくらいにはまってたんですけどね、以前は。。。笑
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●ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング
材料費(目安)：５０円
ノンオイルでヘルシー！ついでに塩分・糖分ひかえめ〜な自家製ドレッシング♪
サラダだけでなく、サンドにもあうあう、絶品です＾＾
作り方もいたって簡単〜。
お家にあるもので、いつでも手軽にできちゃいます！
思い立ったらつくできる☆
「なにかかけるものない〜？」なときにパッと。ホイっと。
美味しい声がきけるかな〜〜（´▽｀*）
ぜひお試しくださぃー！
酢はこの分量で・・・追加してしまうとゆるくなってしまいます。
●レン・トマ・かぼちゃのピタサンド
材料費(目安)：２４０円・１個１２０円
昨日の自家製ピタパンに合わせて・・・
シャキシャキのレンコンに
ホクホクのカボチャ
うるおってトマト
極め付けに、美味しいノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング。
もぅ・・・ほんととまりません！
明日も食べよう・・・♪
そんなサンドをぜひぜひどうぞ！
お肉やお魚なくても大満足です(･∀･)♬♬
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
ドレッシングやソースは自家製が一番☆
アーモンドチーズクリームドレッシング これもサンドにもぴったり＾＾
とろろ昆布ドレッシング おかず系に合わせるドレッシングなんてのも
魔法のソース☆いもフライはフライにピッタリ！
バタバタしてます・・・ごめんなさい＾＾；
晩御飯はまた今度〜♪
ぽちっとお願いします・・・。いつもありがとうございます〜（´▽｀*）
こんな豆乳使ってます。〜続き〜でどうぞ☆
続きを読む
材料費(目安)：５０円
ノンオイルでヘルシー！ついでに塩分・糖分ひかえめ〜な自家製ドレッシング♪
サラダだけでなく、サンドにもあうあう、絶品です＾＾
作り方もいたって簡単〜。
お家にあるもので、いつでも手軽にできちゃいます！
思い立ったらつくできる☆
「なにかかけるものない〜？」なときにパッと。ホイっと。
美味しい声がきけるかな〜〜（´▽｀*）
ぜひお試しくださぃー！
酢はこの分量で・・・追加してしまうとゆるくなってしまいます。
●レン・トマ・かぼちゃのピタサンド
材料費(目安)：２４０円・１個１２０円
昨日の自家製ピタパンに合わせて・・・
シャキシャキのレンコンに
ホクホクのカボチャ
うるおってトマト
極め付けに、美味しいノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング。
もぅ・・・ほんととまりません！
明日も食べよう・・・♪
そんなサンドをぜひぜひどうぞ！
お肉やお魚なくても大満足です(･∀･)♬♬
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ドレッシングやソースは自家製が一番☆
アーモンドチーズクリームドレッシング これもサンドにもぴったり＾＾
とろろ昆布ドレッシング おかず系に合わせるドレッシングなんてのも
魔法のソース☆いもフライはフライにピッタリ！
バタバタしてます・・・ごめんなさい＾＾；
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