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あると嬉しい乾物先生におまかせ
お給料日前にもってこいっ!のメニューです
でも栄養はばっつぐ~ん
ぜひぜひ子供に食べて欲しい栄養素ばかり!!
ちょっと味は濃いめにつけると食べてくれるかな??
ニンニクも入って、この暑い季節のスタミナ切れにはいい役目を果たしてくれそう
作り方もすごぉ~く簡単なので、あと一品!ってときに重宝するお料理です
ニンニク臭がちょっと~って方は・・・
材料のニンニクを外して、醤油の変わりににんにく醤油に変えてもいいかも☆
ニラからもそのエキスをもらえるので、醤油のみでもいけちゃうかな??
お好きな味で色んなバリエーションをおためしください♪♪
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材料・作り方 画像クリックで大きくなります
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変な話ね・・・子供が体調を崩すと、お家の掃除って案外はかどったりしません?
もちろん寝ているときのみですけどね
普段は外で遊ばせているから、お家の掃除も念入りには出来なかったり。
でも外に出ない分、時間があったりで普段できない部分もできちゃったりしますね
けど・・・元気が一番ですねぇ~

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この記事へのコメント
タイトルで来ました、こんにちわ。
すごい息子が好きそう!なメニュー是非作ってみたいと思います。今日のお弁当リクエストも「切干しとひじき」だったので、、、
daigo | URL | 2007/06/21/Thu 14:06 [EDIT]
daigoさん、初のコメントありがとうございます!
すごい!!息子さん切り干しとヒジキが好きなんてしっぶぅ~い!!
とっても栄養価が高いのでぜひぜひ作ってみてください!
育ち盛りの息子さんにはいいですよん♪
来てくださってありがとう!!
ちょりママ | URL | 2007/06/21/Thu 14:10 [EDIT]
相変わらずの健康的な献立!!
見てうっとり・・・(>_<)
栄養価最高ですね!
切り干し大根にひじき、ニラににんにく・・・まさにこれからの季節にもってこいのメニューっすね!
この料理、ぶっちゃけ今何より食べたいかも…お世辞抜きで。
夏バテ気味であえて坦々麺に行ったんですよ~
これ今夜食卓に欲しいです…涙
ヒガッシー | URL | 2007/06/21/Thu 15:39 [EDIT]
ヒガッシーさん、いつもコメントありがとうございます!
切り干し大根大好きなんですよねぇ~。
煮物よりもこうしてサラダでワシワシコリコリがたまらんのですよぉ~。
夏バテ気味に確かにもってこいっ!でも担々麺の辛さも食べたいですぅ・・・・。
ちょりママ | URL | 2007/06/21/Thu 21:05 [EDIT]
ナムルはいいですよね~。しかもニラのナムル。私の住んでいる栃木県はニラの名産地なので、結構安く手に入るんです。
そしてひじきと切干大根。栄養的にもいいですよね~。これも参考にさせてもらいます。
Miopapa | URL | 2007/06/21/Thu 21:35 [EDIT]
miopapaさん、コメントありがとうございます!
簡単なナムルです。
レンチンで作れるからこの季節はありがたいですよ♪
栃木!!実はちょっと近いんです(^^
ニラの名産地とは知りませんでしたぁ~。
ぜひぜひお試しくださいね☆
かわいい娘さんもニンニク控えめなら召し上がれるかなぁ・・・。
ちょりママ | URL | 2007/06/21/Thu 22:37 [EDIT]


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