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スモーク風味の即席ざる豆腐

混ぜてざるにあげておくだけ。イタリアンに食べるお豆腐のご紹介☆
レシピブログさんスパイスプロジェクト・GABANスパイスのレシピモニターに当選♪
[ミル付きブラックペパー・ミル付き岩塩・味付塩コショー/スモーク風味]
オリーブオイルとたら~っとたらして、外から香るスモークの香りと、口の中で広がる香り。
そして後味ピリッと♪
思わず食べすすめてしまうとろ~りとした食感。
お箸で掬ってってよりは豪快にスプーンでパクッと食べるのがいい!
ざるにのせて食卓にだすとちょっとくずれやすいから器に入れてくださいね~。

寝かせる時間によってお豆腐のとろ~りの食感が変わってくるので
お好みでどうぞ♪
いつもの冷奴もちょっと変わった姿で食卓にお届けシマース☆
こんがり焼いたバケットにのせるもよし!!
トマトと合わせても美味しい!
どんな食べ方をするかはお好みで。
まずは混ぜて冷蔵庫にいれておけば万事OKなのですv( ̄∇ ̄)

とろりんこ

材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方

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トロなすのおかず~続き~でどうぞ☆
オイシックス(おいしっくす)のお試しセット


トロなすのこんがりスパイシー焼き

ふんわりカレーのスパイシーな香りと外カリッと中トロ~リと。
どうにもこうにもにんまりしちゃう絶品茄子料理のご紹介!!
ちょりがなんとー!進んで食べたーー!!
白なすがない場合は、米なす、加茂なすなど、大き目のなすを使うのがベストです。
もしくは大きめに切って、中身がとろ~っと崩れてしまわないように・・・。
カレーの味ってよりは子どもが食べれる範囲のスパイシーな辛さ。
これがちょうど茄子の味もじゃましてないからおりこうさん♪
ポイントは火は強めでフライパンをゆすりながら焼いて、あとは焼き色をつけるように・・・
トロなす。オイシックス(おいしっくす)さんの白なすで、とろ~っとするのはホントの話^^
ちょりもこれでナスを克服できたかしら~。
ちゃっかりいい思いもできちゃったオイシックスさんのお試しセットでした^^

9/18までSALE中で 3500円+送料(500円)→1980円 の50%OFF(送料込み)
stillさんのレシピ本付きセットで 期間限定3500円+送料500円 →送料無料で2900円



材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方

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この記事へのコメント
ちょりママさん、おはよです~♪

シンプルで美味しそう~♪

こういうの大好きだな~^^

トロ茄子のおかずも食べたい~♪

買ってみるかな(笑
ゆい | URL | 2008/09/17/Wed 05:32 [EDIT]
ちょりママさん、オハヨー(ノ´▽`)ノヽ(´▽`ヽ)キャー
きゃー!
何!??この豆腐のトロトロフワフワ!!
もう、画像からビジバシ伝わってきますよ~(*ノωノ)キャー
しかもいたってシンプル!
やっぱりホントに美味しいものはシンプルに食べるのが一番ですよね~。

あと、やっぱりトロ茄子美味しそう・・・。
探してみたけど、やっぱ見つからないの~(*´;ェ;`*) うぅ・・

cherryuu_tan | URL | 2008/09/17/Wed 06:06 [EDIT]
今日のレシピはまさしく、今の私の胃袋にもってこいだ・・・・
い・・・・胃痛がひどくて(笑)
お豆腐のふわふわ、やさしいのが食べたい・・・・

なすの、焼いたの、これって茄子祭りの私にぴったりー!
だけど、うちにあるのは、もう皮も固い長茄子・・・・
無理やりしてみようかな。
おいしそうだし♪

→リンクの、つばめくんのに変えたのですね!
私も変えようかな・・・・
なおちゃん | URL | 2008/09/17/Wed 06:19 [EDIT]
(*゚ー゚)vオハヨ♪
絹豆腐もこんな風にひと手間かえるだけでまた違った味わいなんだろうなあ。。この塩コショーのスモーク風味、美味しいよね~。私も気にいっちゃった♪とろ茄子もうんまそっ!白茄子って普通の茄子とはまた違うのかなあ。。普通には売ってないしなあ。。(^▽^;)
ayaka | URL | 2008/09/17/Wed 06:46 [EDIT]
v-411v-218v-238
つばめ | URL | 2008/09/17/Wed 07:23 [EDIT]
おはようです♪おひさしぶりです~
お元気そうで、いつもおいしそうなお料理。がんばらないとあかんなあ。
スパイシー、好きだけれどあまり使うと姫が食べられなくなるのでちょっと今は控えめ。
白ナス、聞いたことあるけれど食べたことってまだないかも。オイシックスさんならではかな?
ではではまたまた、よろしくね♪
さと | URL | 2008/09/17/Wed 07:51 [EDIT]
スモーク風味のお豆腐??
いったいどんな感じなのかしら??
凄い気になる~
さすがちょりママさん意外な活用してくれますね~♪
このスモーク風味の塩コショウ
本当にお役立ちですよね。
便利でいいわ~最近はこうゆうのもあるのねと
感心しまくってます。笑
コナ | URL | 2008/09/17/Wed 08:18 [EDIT]
うわ~ これは綺麗!!の一言!!
絵になるね~
ね、これ、スモーク風味のお豆腐?
もうちょりママさん、いつも度肝の抜かすような斬新なアイデアに目から鱗状態だよ。(^^)

応援は既にしちゃったから、また明日ね!! (^・^)チュッ

ロッキン | URL | 2008/09/17/Wed 08:32 [EDIT]
ママン、おはよう♪
きゃ~~~、とろりん茄子、大好き♪
白茄子ってめずらしいね!^^
最初、アボ様かと思っちゃった!(笑)

今日の記事でまたまたちょっとだけ文中リンクいただいちゃってますー♪^^
小春ちゃんとのリレー、とても楽しみにしてるよ♪
わたしも昨日はブログそっちのけであちこち掃除してたの。^^

>コメレス♪
あはは!鍋は磨いたんだね!でもそれにしてもキレイだよーーー!
うちの鍋の焦げ付きようといったら・・・磨いても落ちないね・・・。(^^;)
あいやこ | URL | 2008/09/17/Wed 09:14 [EDIT]
ちょりママんおっはー

豆腐おいしそう!!!いつもは断然お塩とオリーブ油だけど
スモーク風味おいしそうだよ~
そしてこの食器?器???すごくおっしゃれ~
こんな素敵なもの、うちにはないわ・・・(涙)

白茄子もすごく惹かれる~!!!
これ絶対おいしいよね~
オイシックスやっぱり注文しようかなー(悩)
なべちゃん | URL | 2008/09/17/Wed 09:43 [EDIT]
 ちょりママたん こんちわ^^

 スパイシーな 豆腐?! トロトロしてるぅ♪
ナスもいいねぇ~ スモーク風味ってとても
風味があって <笑 あたりまえか>美味しそう^^

 ちょりちゃんも パクパクだった。。。。
ますます惹かれるわ~ ウチの王子は
ナス苦手。。。 なの

 さぁ今日もぎゅ~と★★
まさ | URL | 2008/09/17/Wed 12:06 [EDIT]
当たったんですね~。
試したことがまだないけど、オリーブオイルとお塩でお豆腐、美味しいよ~てt聞いたことがあります!やっぱり美味しいんですよねー。
一度試してみるべきですねっ。

白茄子最近出回ってますね、トロトロでオイシそう!
これはやっぱり買わなくちゃー。ちょりちゃんも食べれたなんて、やっぱり好き嫌いはママの腕なんですねー。

>共感してもらって、嬉しかったです☆
何かをマイナスというよりは、プラスの感覚で添加物とか農薬とかに向き合いたいですもんね♪
星キョン | URL | 2008/09/17/Wed 12:30 [EDIT]
こんにちは(#^.^#)
豆腐のトロトロ感が凄く伝わってきますよ♪
これは食感が凄く楽しめそうですね(*^_^*)
とってもシンプルで素敵!!

そして、とろナス!!
もう見てるだけで生ツバです(;´Д`A ```

ぷんぷんママ | URL | 2008/09/17/Wed 12:54 [EDIT]
すごい簡単なレシピ★でも、おいしそぅ。これってば私の気になったスモーク風味だね!!店頭で探してみよ~
白ナスも食べたこと無いから気になるなぁ。
ぴょこ | URL | 2008/09/17/Wed 13:36 [EDIT]
トロナスって始めて聞きました!!
オイシックス(おいしっくす)さん、私も以前注文続けてましたー♪
最近は家にいる時間がまちまちなので
頼めなくなったのですが><
でも野菜は本当においしいなぁって思います^^

☆☆パン、応募ありがとうです^^
みなみ | URL | 2008/09/17/Wed 13:38 [EDIT]
豆腐もイタリアンな感じね♪♪
バケットに乗せて・・・ワイングビッ!!(笑)
ヘルシーでシンプルで美味しそう♪♪

そんでもって茄子もとろりんでスパイシーでって
こりゃ飲めと言ってるの!??
是非白茄子で作ってみたいね。売ってるといいな!!
さくらのママ | URL | 2008/09/17/Wed 13:57 [EDIT]
こんち~ちょりママ
トロなす美味しそうだねぇ
豆腐も簡単でいいね~
どっちも食べたい゜+。(*′∇`)。+゜
昨日スコーン作ったのよん
あんまり膨らまなかったのはフープロのせいかな?
平たく伸ばして3つ折にするのを3回もやっちゃったから?原因の心当たりが有りすぎて分からないの(-公- )
ふーちゃんママ | URL | 2008/09/17/Wed 14:53 [EDIT]
寝かせる時間によってとろ~り食感が変わるんですね!?
簡単なのに居酒屋風でいい!!!
色々なレシピを見てるとスモーク風味が欲しくなる。。。
買おうかな。
gomako. | URL | 2008/09/17/Wed 15:17 [EDIT]
こんち~
豆腐のイタリアンっていいね~
ビールにピッタリやん♪♪
トロナスも美味しそう~
前に白いシルク茄子って買ったけど一緒かな~?
ゆん | URL | 2008/09/17/Wed 15:19 [EDIT]
絹豆腐をが~っと混ぜてざるにあげると、
ざる豆腐になるのね~。
これは新しい発見!
スモーク風味にオリーブオイルってのも
おしゃれだね~。

とろ茄子今日はカレー味なんだ~。
なすとカレーはうんまいね。
昨日、白ナスがはいってたんだけど、(あっちの宅配)
これはやっぱり皮が固いタイプみたい。。。
fanifani | URL | 2008/09/17/Wed 15:28 [EDIT]
スモーク豆腐?
何かにディップするとウマそー
トロ茄子、ほかにもめずらしい野菜今朝TV見たよ
もう既に大半忘れたけど>m<
うちは今日もトロさんま?
だって今日も激安5匹¥250ですから~(爆)
さんま番長!さんまレシピ待ってるぞ~~
かつら | URL | 2008/09/17/Wed 15:34 [EDIT]
ちょりママちゃん♪

きゃー、ちょうど同じミニざるがあるから
やらなくちゃ♪
調理しなくても1品できちゃうなんて
最高ーー^^

にゃに言ってるの~。
もう、一度会ってるから知ってるわよーー♪
vivera | URL | 2008/09/17/Wed 15:57 [EDIT]
ちょりママっちこんにちは~(^O^)/
トロ茄子、めっちゃ美味しそう~!!
カレー味ね☆
子供じゃないけど大好き^m^
オイシックスさん、今週分は届かないようにしちゃったから、来週分で注文しよう♪
ちょりちゃん、苦手なお野菜もこうやってママの一工夫で克服していくんだね~。
素敵な事だよね~☆

>やっぱハードスケジュールだったよね^^;
甥っ子以上に大人が疲れたわ(笑)
ずみ | URL | 2008/09/17/Wed 15:59 [EDIT]
(*^-゚)ノ~♪こんちゃ♪

ごめんつばめ君のコメントツボ過ぎ~~(≧m≦)ぷっ!
料理にコメントするつもりだったのに!!

それにしてもトロナスうまそぉ~( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

今日もぽちっと!
ayumu | URL | 2008/09/17/Wed 16:20 [EDIT]
あ!ほんとだ(爆)豆腐だ!
最近同じだとみんなが教えてくれるんだよね(笑)
「うーらちゃんとちょりママさんまた一緒だよ~」って。
もうどんだけなんだよ。。。うちらにもみんなのコメにもウケるっちゅーの。

ってかさぁ~。。。
ウケたあとになんだけど、泣けるっつーの!
あんたのコメ見てじんわりだよ。。。
ほんとにいつも色々聞いてくれて三球。
三球ってなに(爆)?
いや、まじで、ほんとにありがたい話しだよ。
いい友達もったなぁ。。。
じわわわわぁん。感涙るいるい~(ToT)
うーら | URL | 2008/09/17/Wed 17:04 [EDIT]
面白い豆腐の食べ方だね
こんな風に アイディアはどっからわいてくるの?
Kay | URL | 2008/09/17/Wed 17:30 [EDIT]
ちょりママン、こんにちは~♪
お!お手頃価格のお豆腐も、チョットの手間で
素敵なお料理に変身ね☆
いつも買ってる豆腐で、作ってみようかな♪
ザルもあるのよね~(笑)

***
コメントありがとう♪
そうそう、この前買った3Lのでっかいスイカが
食べきれなくて残っていたのよ~。
実を外して種を除いて量ったら、丁度300gだったの(笑)


yui | URL | 2008/09/17/Wed 18:11 [EDIT]
へ~
スモーク風味のお豆腐・・・。
スモークチーズに似たような・・・・・・そんな感じかな~?^^
美味しそう♪

そうそう、昨日味噌ドレ 作ったよ~(^^)/
と~っても 簡単なのに、美味しかった~♪
ただ今、急いで編集中。 後ほどUPしますね^^。
今日も応援で~す!
mana | URL | 2008/09/17/Wed 19:06 [EDIT]
今晩は^^

ざる豆腐がイタリアン!!
凄い発想~w(゜o゜)w
いつもの冷奴も、こんなにお洒落になるんですね~^^

ナス好きにはたまらん、カレー味です!!

ちょりちゃんが進んで食べてくれた事、嬉しいですね^^
よっちみー | URL | 2008/09/17/Wed 20:06 [EDIT]
ちょりママちゃ~ん
おなすがおいしそうだなぁ。
おいしっくすのお野菜って、おいしいものだらけで、ハズレがないもんね。
何よりも、社員さんの姿勢や考え方にも、共感できるもの~~~♪


明日の冷蔵庫の中をのぞいてみませんか??
めちゃめちゃ楽しみにしているからねぇ~~~うひひ。

流行るといいね^^
小春ちゃん | URL | 2008/09/17/Wed 20:37 [EDIT]
ひえ~!!!
なになに~
ざる豆腐にしちゃうなんてすごすぎ~!!
私も、この組あわせ大好きで、先日おなじくUPしたの~
でもでも・・・
絹ごし豆腐スプーンですくっただけ(汗)
ちょりママってやっぱすごいよぉ~
超感動~!!
ひさしぶりにこれてうれしい~!!!
↓もゆっくりみさせてね~^^
かめ代 | URL | 2008/09/17/Wed 21:20 [EDIT]
ちょりまま~。今日も私の心をくすぐるもの紹介しても~!!困っちゃう。でも、今夜は作らないわよ。だって、今お腹急下降中だもの(汗)。今ストップ中だから、その間に応援周りとダッシュ中♪
トロなす食べたいわ☆メモメモよん。
今日の応援☆
毛糸のパンダ | URL | 2008/09/17/Wed 21:30 [EDIT]
ちょりママちゃん、この豆腐にオリーブオイルなんて考えつかなかったよ。グッドアイディアだね~!
そして、なすの方は絶対作ってみたいな。とろなすに惹かれているけれど、これは日本でしかないから、想像だけして、ねっ!

いつも素敵なレシピをありがとう~!応援もね☆

panipopo | URL | 2008/09/17/Wed 22:02 [EDIT]
これ、豆腐自体がおいしそう♪スモーク味のが想像できないのだけど・・どう??スモークチーズみたいな香り??
茄子のカレー味ね^m^♪子供好きそう(*^_^*)vぽちぽち
このモニターレシピ考えるの、難しそう・・(~_~;)☆
ゆみぴい | URL | 2008/09/17/Wed 22:14 [EDIT]
どこでスモークしたんだろう~って何度も読んでいたら
スパイスがスモーク風味だったんだ!
それ面白いですね~
スモークしなくてもスモーク風味とは・・・
モニター応募するんだったな~
しまった!!
still | URL | 2008/09/17/Wed 22:35 [EDIT]
ちょりママさん、こんばんは☆
このシンプルさ最高ですねv-10
スモーク風味がどんな感じなのかとっても気になります。
トロなすも挑戦したいです!!
外カリ中トロ~ってこの響きたまりませ~ん(人’U’)

やす | URL | 2008/09/17/Wed 22:37 [EDIT]
ぴょこちゃん
こんばんちゃん。
スモーク味はほんと使えるのよね~^^
スーパーで探してみてるんだけど、なかなか売ってないの。埼玉の奥地だからかな?^^;
白茄子、農協とかで見かけるのよね~

やすちゃん
こんばんわわ~ん
スモークの香りがするんだよね。って当たり前?笑
トロなす、たぶんおいしっくすに入ってくると思うよ^^
また食べたくなっちゃたよ~~
ちょりママ | URL | 2008/09/18/Thu 00:01 [EDIT]
ちょりママン、こんばんわん。
スモーク風味のお豆腐ってどんなんだろう??って
今想像中・・・
見るからにふわふわでおいしそうだし、すくって食べるっていうのが、楽しくていいわぁ!!

♪♪不気味な色じゃない???
よかった~
いつもの色と違うから、えっ、なんで~??って
思ったけれど、みなさんに不気味じゃないって言って
もらえて嬉しかったよ~。

おやすみね。 (#^.^#)
しょこら | URL | 2008/09/18/Thu 00:02 [EDIT]
こんばんわ^^


豆腐の料理いいですね・・


健康でヘルシーで

そして、簡単で::

応援して帰ります。

さとる
プロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピ | URL | 2008/09/18/Thu 01:29 [EDIT]
お豆腐☆
おいしそう~~♪
こちらだと真空パックの味気ないお豆腐ばかり食べてて、、悲しくなります。

このナスもいいね~~☆
ちょりちゃんも進んで食べたってことはおいしさ保証付きだね☆
子供って正直だもん♪(笑)
いっちゃん | URL | 2008/09/18/Thu 02:14 [EDIT]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
| | 2008/09/18/Thu 04:41 [EDIT]
おはよ~~~今日は早いっしょ
ばばぁだから早く目が覚めちゃった(笑)
昨日遊びに来れなかったしね~i-203

ざる豆腐めっちゃ好きなんだけど。
豆腐っていくらでも食べられるわ・・・
スプーンですくって食べたいっ
そういえば、この間ね、豆腐手作りセットってのを
衝動買い(笑)いつになるのかしらi-239
買って満足するタイプなのよね。ハハハ

とろなすのこんがり具合がやばいっi-233
ドキンたん | URL | 2008/09/18/Thu 05:28 [EDIT]


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