
シュウマイの皮がなくても十分シュウマイできちゃう♪
アーンド蒸し器がなくてもレンチンで皮もちっ、お肉やわらか〜なシュウマイできちゃう♪
さらにうれしいお野菜たっぷりぃ〜なシュウマイ♪
冷めてもカピカピ〜にならないのがうれしいうれしぃ〜
見た目はいつものシュウマイじゃないよぉ〜!んでもパックリしてみて☆
このシュウマイもありありぃ〜って思えるかもかも^▽^
お米と水溶き片栗粉でつくった皮はもちもちぃ〜
豚肉とたっぷりのにんじん、玉ねぎ。そしてポイントは冷凍のしいたけ!
しいたけは一度冷凍すると旨みがUPしますよぉ。
その下準備さえしておけば・・・^▽^ 他のお料理でも使えちゃう♪
炊き立てのご飯に水溶き片栗粉、塩を混ぜてこねこね。
お米の粒具合はお好みでどうぞ〜
豚肉にはオイスターソースで下味を。
冷凍しいたけ、にんじんすり下ろし、玉ねぎみじん切りをたぁ〜っぷりと。
ポイントはにんじんと、玉ねぎの水分はしっかりととるように〜
ラップで挟んでライスをのばして種を包む。
そしてレタスをひいたお皿にふんわりラップをしてチン☆
レタスの水分で蒸し器が不要〜
もちろん蒸し器で蒸してもOKですよぉ〜ん
おもてなしにも便利なご飯もの+お肉料理!ぜひぜひお試しくださぁい☆☆

材料・作り方
画像クリックで大きくなります

いつもコメントくれるかいマムさんからのご相談の品ですぅ。
かいマムさんの息子さん。
シュウマイ好きでご飯を食べないので、ご飯をどこかに入れられないかなっと^^
んじゃ、皮を買う手間を省いちゃえばいいっ!←面倒なだけ!?イヒ
ついでにお野菜もたっぷりいれちゃいましたよぉ〜^^
いざお試しあ〜れっ♪
きっと旦那様も食いついてくれるハズ!!(ちょりパパそうでした・・・−−;)

お肉&野菜を使った“我が家のイチオシおかず”レシピ大募集!に
レンチン☆里芋とアボガドのクリーム煮
そのほかにもおいしそうなレシピがいっぱいですよん☆ありがとうございました!

そしてもう一つ嬉しいお知らせ!
服部幸應監修コンテストサイト[女神の料理レシピ]
今日の女神レシピに厚揚げの串焼き☆のりチー&キムチーズ
うれしいいぃ〜〜ありがとうございます!

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周りのご飯は頂き物〜続き〜でどうぞ☆
麦と雑穀

を使って作りました。所々にあたる麦のプチっとした食感もちょうどよく、ご飯皮なのに、とっても味があるものに仕上がりました。
クセになりそうなご飯です♪麦と雑穀のアレンジした一品です。
この記事へのコメント
シューマイだよシューマイ!!
「シューマイガット」(オーマイガット)\(◎o◎)/!
最近ちょりマミー創作心アリアリじゃない(笑)
これがただの遊び心じゃなくてかいまむさんの相談に応えた一品だなんてもう感動だよ〜!!
確かに餃子はご飯と食べれるけどシューマイはシューマイだけで食べることが多いかも。。。
からしと酢醤油プリーズ!!
もうちょりマミーのレシピはネット上に大大公開っすね(^^ゞ
「シューマイガット」(オーマイガット)\(◎o◎)/!
最近ちょりマミー創作心アリアリじゃない(笑)
これがただの遊び心じゃなくてかいまむさんの相談に応えた一品だなんてもう感動だよ〜!!
確かに餃子はご飯と食べれるけどシューマイはシューマイだけで食べることが多いかも。。。
からしと酢醤油プリーズ!!
もうちょりマミーのレシピはネット上に大大公開っすね(^^ゞ
うひゃ〜〜〜〜〜♪♪
すごすぎる〜〜〜〜〜〜!!
ちょうどもち米でシューマイもどきを作ろうと思ってたんだ〜〜♪
んでもこっちの方が簡単そう!!^^
すごい、ママンはほんとに!!(*^^*)
ちょりパパさんにも好評だったんだね!なら絶対おいしいよね〜〜〜〜♪
おして、女神またまたおめでとうございます♪^^
あの厚揚げレシピもほんとにおいしそうだものー!
もう・・・どれから作ったらいいやら〜〜〜!(笑)
すごすぎる〜〜〜〜〜〜!!
ちょうどもち米でシューマイもどきを作ろうと思ってたんだ〜〜♪
んでもこっちの方が簡単そう!!^^
すごい、ママンはほんとに!!(*^^*)
ちょりパパさんにも好評だったんだね!なら絶対おいしいよね〜〜〜〜♪
おして、女神またまたおめでとうございます♪^^
あの厚揚げレシピもほんとにおいしそうだものー!
もう・・・どれから作ったらいいやら〜〜〜!(笑)
お願い!ちょマちゃん、ウチ来て私の変わりにご飯つくって〜〜〜。
シュウマイと里芋アボと厚揚げと・・・全部お願いしまっす〜。
すっごい!あっちもこっちも、ちょマちゃんだらけだぁ!!
おめでとう♪次はどこだ〜?!
シュウマイと里芋アボと厚揚げと・・・全部お願いしまっす〜。
すっごい!あっちもこっちも、ちょマちゃんだらけだぁ!!
おめでとう♪次はどこだ〜?!
ちょいとちょいとママンちゃん☆もうあんたはスゴイっ!
なんだこのピー画像のオンパレードは!!
ほんでもって女神またいっちゃったのね〜〜〜♪
すごいわすごいわ。
おめでとーーー♪
あの厚揚げ、レシピブログにも出てたし、ほんと美味しそうだもん♪
しっかしこのシュウマイは、もうほんとに見事だ〜♪
モチモチ感味わってみたいわぁ〜〜〜♪
なんだこのピー画像のオンパレードは!!
ほんでもって女神またいっちゃったのね〜〜〜♪
すごいわすごいわ。
おめでとーーー♪
あの厚揚げ、レシピブログにも出てたし、ほんと美味しそうだもん♪
しっかしこのシュウマイは、もうほんとに見事だ〜♪
モチモチ感味わってみたいわぁ〜〜〜♪
ばめちぃ
ほーんとさ、、、流行語大賞を送りたいきぶんよぉ〜。
シューマイガット←たまらないくらいだよ。この発想ほーんと才能に近いわよぉ〜^^
あは、いいお題をくれたんだよね〜。確かに皮ものって買うのもあれだし、買ったら作らなくちゃいけないしね。(ってか使うから買うんだけど。笑)んでもこれならいつでも用意できそうだし、思ったら〜無性にぃ〜ってときにもできちゃうからよいかなっと^^かいマムンの息子ちゃん食べてもらえるといいなぁ〜。
偶然揃ってしまったのよね。。。JAのお野菜のものは昨日の昼過ぎに気付いてね・・・。なもんで今日の報告になってしまったのーー;
あっこちん
ありがとう〜〜。ってかさ・・・明らかにあっこちんに毎度驚かされているからねぇ。ほんとあっこちんとうら姫は、私のドギモ抜かれ具合は相当なものよぉー。
もち米!それはすごい本格的★こちら手抜きぃ〜爆
女神もほーんとあれでいいのか・・・申し訳ないよね。笑
ありがとうね〜^^♪
wacaちん
か、風邪か!?大丈夫か!?PCしてるなら大丈夫なのか!?笑 伺うわよぉ〜〜、いつだってwacaちんのもとにすっとんでっちゃうから!その代わりに鍋奉行さんの鍋たべたぁーい!!あつあつしたぁーい!!^^
ってか・・・wacaちんもみるぞぉ〜。。いろんなところで・・・^^♪
うら姫
ピー画像・・・爆
ねぇ・・・あれ・・・いいのかなぁ・・・。前回もそういった気がするんだけどもうね。申し訳ないよ、まことに。笑
しかしながら、うら姫!うら姫の料理は夜寝るときに出てくるから困ったチャンよ。脳裏に浮かぶのよねぇ〜。あ〜おいしそう〜って。どんなん?どのくらい好きか証明しようか!?笑
シュウマイはこんなんでできちゃうなら皮いらないじゃんってな感じでパックリ終了〜^^んでも蒸し器ほしぃなぁ〜。セイロのやつね。
ほーんとさ、、、流行語大賞を送りたいきぶんよぉ〜。
シューマイガット←たまらないくらいだよ。この発想ほーんと才能に近いわよぉ〜^^
あは、いいお題をくれたんだよね〜。確かに皮ものって買うのもあれだし、買ったら作らなくちゃいけないしね。(ってか使うから買うんだけど。笑)んでもこれならいつでも用意できそうだし、思ったら〜無性にぃ〜ってときにもできちゃうからよいかなっと^^かいマムンの息子ちゃん食べてもらえるといいなぁ〜。
偶然揃ってしまったのよね。。。JAのお野菜のものは昨日の昼過ぎに気付いてね・・・。なもんで今日の報告になってしまったのーー;
あっこちん
ありがとう〜〜。ってかさ・・・明らかにあっこちんに毎度驚かされているからねぇ。ほんとあっこちんとうら姫は、私のドギモ抜かれ具合は相当なものよぉー。
もち米!それはすごい本格的★こちら手抜きぃ〜爆
女神もほーんとあれでいいのか・・・申し訳ないよね。笑
ありがとうね〜^^♪
wacaちん
か、風邪か!?大丈夫か!?PCしてるなら大丈夫なのか!?笑 伺うわよぉ〜〜、いつだってwacaちんのもとにすっとんでっちゃうから!その代わりに鍋奉行さんの鍋たべたぁーい!!あつあつしたぁーい!!^^
ってか・・・wacaちんもみるぞぉ〜。。いろんなところで・・・^^♪
うら姫
ピー画像・・・爆
ねぇ・・・あれ・・・いいのかなぁ・・・。前回もそういった気がするんだけどもうね。申し訳ないよ、まことに。笑
しかしながら、うら姫!うら姫の料理は夜寝るときに出てくるから困ったチャンよ。脳裏に浮かぶのよねぇ〜。あ〜おいしそう〜って。どんなん?どのくらい好きか証明しようか!?笑
シュウマイはこんなんでできちゃうなら皮いらないじゃんってな感じでパックリ終了〜^^んでも蒸し器ほしぃなぁ〜。セイロのやつね。
これおもしろい!!!



ご飯に片栗粉なんて誰がおもいつくだろう??すごいね、そのひらめきを少し分けて頂きたいくらいです
我が家も豚まんを完成させようと材料たんまり買い込んでそのまま・・(笑)なのでシュウマイにも即チャレンジできそうです!頑張るぞー!!後日ご報告しまーす




ご飯に片栗粉なんて誰がおもいつくだろう??すごいね、そのひらめきを少し分けて頂きたいくらいです
我が家も豚まんを完成させようと材料たんまり買い込んでそのまま・・(笑)なのでシュウマイにも即チャレンジできそうです!頑張るぞー!!後日ご報告しまーす
ましゅー | URL | 2008/01/29/Tue 14:36 [EDIT]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
| | 2008/01/29/Tue 16:01 [EDIT]
これはご飯が嫌いなお子様も喜んで食べちゃうでしょー。
もうさすがだね!
ボリュームあるおかずだし、これでビールも進んじゃう♪
これからシュウマイは「皮がないから作れない」って言い訳はできないね(笑)
女神もJAのもすごいねー!
ちょりママンさすがだよー。
どれもおいしそうだし、納得のチョイスだよっ。
もうさすがだね!
ボリュームあるおかずだし、これでビールも進んじゃう♪
これからシュウマイは「皮がないから作れない」って言い訳はできないね(笑)
女神もJAのもすごいねー!
ちょりママンさすがだよー。
どれもおいしそうだし、納得のチョイスだよっ。
最初おにぎりかと思いました。
「シューマイか…。」と思ったら
ごはんでできたシューマイですか!!
簡単におにぎり感覚で作れますね!!
おいしそうです
「シューマイか…。」と思ったら
ごはんでできたシューマイですか!!
簡単におにぎり感覚で作れますね!!
おいしそうです
オレンジ人魚 | URL | 2008/01/29/Tue 17:06 [EDIT]
ぬお〜美味そう
私こういうの好きなのよね〜でもイカンセン姫がネック…
少しずつママワールドに引きずり込まねば
それから、タイムリーな話ですがチョコスイーツに頭を抱えておりまする〜
ガッツリ簡単なものでよいのでしょうか〜
それともインパクトのある物の方が?
私こういうの好きなのよね〜でもイカンセン姫がネック…
少しずつママワールドに引きずり込まねば
それから、タイムリーな話ですがチョコスイーツに頭を抱えておりまする〜
ガッツリ簡単なものでよいのでしょうか〜
それともインパクトのある物の方が?
おっぱっぴーママ | URL | 2008/01/29/Tue 17:42 [EDIT]
ちょりママちゃん こんばんは
ごはんを皮にして シュウマイを作るなんてすごい
アイディアだね〜 すごーい(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
これなら主食と主菜がいっぺんにとれて 手間も
省けるし いいことづくめだいね
それと しいたけを冷凍するなんて初めて知った!
旨みアップするんだね しいたけってよく野菜室で
茶色くさせちゃうから今度冷凍してみるね〜
ありがとーヽ(´▽`)/
女神のレシピとかいろいろ掲載されて本当すごいねっ
これからもちょりママパワーでがんばっておくれー♥
ごはんを皮にして シュウマイを作るなんてすごい
アイディアだね〜 すごーい(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
これなら主食と主菜がいっぺんにとれて 手間も
省けるし いいことづくめだいね
それと しいたけを冷凍するなんて初めて知った!
旨みアップするんだね しいたけってよく野菜室で
茶色くさせちゃうから今度冷凍してみるね〜
ありがとーヽ(´▽`)/
女神のレシピとかいろいろ掲載されて本当すごいねっ
これからもちょりママパワーでがんばっておくれー♥
ましゅーさん
あは、おもしろいでしょぅ〜^^んでもこの課題をくれたかいマムンに感謝だわぁ〜。もし相談うけてなかったら考えつかなかったものだもん^^そうしてちょりまめ日和はできるのよねぇ〜。なもんでましゅーさんも今後もよろしくぅ〜。ってか我が家で先週末ましゅーさんに乗せられて、肉まんの試作第1弾をしたよぉ〜^^あとは中身の具合かなぁ〜。蒸し器、セイロほしいなぁ・・・。息子ちゃん大丈夫ぅ?
風見鶏ン
ご飯食べない子指令のメイン^^ちょうどよかったかなぁ〜。そうそう!意外とお酒のつまみにもいけちゃうのよねぇ〜。あぁ・・・ほんとだぁ・・・。餃子の時と一緒・・・爆
自分の首自分でしめちまったーー!
ありがとうぅ〜。そういってもらえるとすごぉいうれしいぃ。しかも風見ン(あ、また略された)の腕前で言ってもらえると相乗するわぁ〜^^
人魚ちゃん
おにぎり!みえる〜みえるぅ〜〜!!だまされてくれなかったらどうしよう・・・笑
んでも味はシュウマイなのよ!かなり本格的な!
お弁当に入ってもおかしくないかなぁ〜って。ご飯とご飯だけど・・・−−;
おっぱママ
娘っちだめなのぅ?あれまぁー。うちのちょりっぺは口に運んだらムシャムシャしてた。今時期って子供が好きそう〜なものって好きじゃないよね。んだからちょっとビックリするぅ〜。え?これなのぅ!?みたいな^^
チョコは実はみぃーんな期待してたりして^^♪だってプロってる人のデザートは楽しみだしぃ〜笑 ガッツリ簡単でインパクト!伝授くだされぇ〜・・・ってどっちもだぁーー!笑
まめちゃん
かいマムちゃんにシュウマイにご飯入れられないかしら・・これがヒントで考えたのよねぇ〜。考えたもなにも、んじゃ、コメでまいたら?ってな具合だから大そうなものでもなくって・・・笑
そうなの!主食と一緒。んでも何気に本格的なシュウマイの味だよぉ〜。見た目以上よりも美味しいからビックリだよ。笑 子供と一緒に作るのもありかもぉ〜^^
そうなの!しいたけは痛むのが早いしね。冷凍にするのはすごぉ〜いオススメ。こういうときにもちょこっと使えてあると便利だし、おダシもいい具合で出てくれて。ちょうど干ししいたけみたな具合かなぁ〜^^やってみて!
うわぁ〜、うれしいコメいつもありがとう〜♪
あは、おもしろいでしょぅ〜^^んでもこの課題をくれたかいマムンに感謝だわぁ〜。もし相談うけてなかったら考えつかなかったものだもん^^そうしてちょりまめ日和はできるのよねぇ〜。なもんでましゅーさんも今後もよろしくぅ〜。ってか我が家で先週末ましゅーさんに乗せられて、肉まんの試作第1弾をしたよぉ〜^^あとは中身の具合かなぁ〜。蒸し器、セイロほしいなぁ・・・。息子ちゃん大丈夫ぅ?
風見鶏ン
ご飯食べない子指令のメイン^^ちょうどよかったかなぁ〜。そうそう!意外とお酒のつまみにもいけちゃうのよねぇ〜。あぁ・・・ほんとだぁ・・・。餃子の時と一緒・・・爆
自分の首自分でしめちまったーー!
ありがとうぅ〜。そういってもらえるとすごぉいうれしいぃ。しかも風見ン(あ、また略された)の腕前で言ってもらえると相乗するわぁ〜^^
人魚ちゃん
おにぎり!みえる〜みえるぅ〜〜!!だまされてくれなかったらどうしよう・・・笑
んでも味はシュウマイなのよ!かなり本格的な!
お弁当に入ってもおかしくないかなぁ〜って。ご飯とご飯だけど・・・−−;
おっぱママ
娘っちだめなのぅ?あれまぁー。うちのちょりっぺは口に運んだらムシャムシャしてた。今時期って子供が好きそう〜なものって好きじゃないよね。んだからちょっとビックリするぅ〜。え?これなのぅ!?みたいな^^
チョコは実はみぃーんな期待してたりして^^♪だってプロってる人のデザートは楽しみだしぃ〜笑 ガッツリ簡単でインパクト!伝授くだされぇ〜・・・ってどっちもだぁーー!笑
まめちゃん
かいマムちゃんにシュウマイにご飯入れられないかしら・・これがヒントで考えたのよねぇ〜。考えたもなにも、んじゃ、コメでまいたら?ってな具合だから大そうなものでもなくって・・・笑
そうなの!主食と一緒。んでも何気に本格的なシュウマイの味だよぉ〜。見た目以上よりも美味しいからビックリだよ。笑 子供と一緒に作るのもありかもぉ〜^^
そうなの!しいたけは痛むのが早いしね。冷凍にするのはすごぉ〜いオススメ。こういうときにもちょこっと使えてあると便利だし、おダシもいい具合で出てくれて。ちょうど干ししいたけみたな具合かなぁ〜^^やってみて!
うわぁ〜、うれしいコメいつもありがとう〜♪
ありがとう!!!涙涙&笑笑!!
朝チェックして、夜決行★
うちの息子もちょりちょりしてたけど、おだんごだんだん丸めてるときは、おとなしかった為、早めに完成!
後は得意のつぃ〜ン!!
お肉が半焼けの為、もう2分・・
肉汁タラー。。。
見た目は上手に出来なかったけど、息子が食べてくれたら、無問題!
「まんまやで〜」
「・・・パクパク・・お肉ベェ・・パクパク」
やったぁぁぁ食べてるぅぅぅぅ
ありがとう♪♪
お腹ポンポコリンになった息子は自分のお腹をさすって笑っていました!!
早速要望に応えてくれて、しかもこんなに面白いシュウマイごはん、作ってて楽しかったし、息子も食べてくれたし、味付けが上手に出来なくて、旦那には微妙やったけど、うち的には感無量でした。
忙しいのにほんとサンキュ〜★☆
でも、またお願いしまぁす
朝チェックして、夜決行★
うちの息子もちょりちょりしてたけど、おだんごだんだん丸めてるときは、おとなしかった為、早めに完成!
後は得意のつぃ〜ン!!
お肉が半焼けの為、もう2分・・
肉汁タラー。。。
見た目は上手に出来なかったけど、息子が食べてくれたら、無問題!
「まんまやで〜」
「・・・パクパク・・お肉ベェ・・パクパク」
やったぁぁぁ食べてるぅぅぅぅ
ありがとう♪♪
お腹ポンポコリンになった息子は自分のお腹をさすって笑っていました!!
早速要望に応えてくれて、しかもこんなに面白いシュウマイごはん、作ってて楽しかったし、息子も食べてくれたし、味付けが上手に出来なくて、旦那には微妙やったけど、うち的には感無量でした。
忙しいのにほんとサンキュ〜★☆
でも、またお願いしまぁす
このコメントは管理人のみ閲覧できます
| | 2008/01/30/Wed 03:14 [EDIT]
かいマムン
つくレポメールもありがとう〜♪
上手にできてましたぁーー!ってかありがとうね。
うれしいわぁ〜。んでもって息子ちゃんの具合がかわいいんだけど、食べてもらえてよかったよぉ〜
あ、旦那さん微妙だった!?笑 わかるなぁ〜。旦那さん微妙でも満足できちゃうときあるもん^^
いいよぉ〜いつでもお題頂戴☆私もすごい考えるの楽しかったものぉ〜☆ほーんとありがとうね!
つくレポメールもありがとう〜♪
上手にできてましたぁーー!ってかありがとうね。
うれしいわぁ〜。んでもって息子ちゃんの具合がかわいいんだけど、食べてもらえてよかったよぉ〜
あ、旦那さん微妙だった!?笑 わかるなぁ〜。旦那さん微妙でも満足できちゃうときあるもん^^
いいよぉ〜いつでもお題頂戴☆私もすごい考えるの楽しかったものぉ〜☆ほーんとありがとうね!
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