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和香り七味で☆3重層のクリーミーポテコロ

レシピブログの“和風プレミアムスパイス“和香り”レシピモニターに当選♪
3種の「和香り」七味、一味、粉山椒。今回は七味”を使って驚きポテト料理☆
カリふわっ!なめらか~なとろ~んそんな食べてビックリうまうまぁ~な一品なのです!
カリふわっの秘密☆
片栗粉に上新粉をあわせた衣がカリ。鶏むね肉とはんぺんでふわっと感のある層に。
なめらかぁ~の秘密☆
たっぷりミルクとジャガイモ&オニオンのマッシュポテトでなめらか層に。
とろ~ん☆
おいしい塩っけのチーズが層に。
これをぜ~んぶ丸まるぅ~っと揚げたら・・・新食感ポテコロ!!
これに香り高い七味をパッパッ
意外にも七味がと~っても合うのです^^☆☆
お子さんも食いつきバッチリの変わりダネポテコロでたっぷりたっぷり召しあっがれっ♪
大人も七味のぴり辛効果でたっぷり食いついちゃいますぞっ^-^v
クリーミーなポテトに合う美味七味☆ カリふわっ☆なめらか~とろ~ん

材料・作り方 画像クリックで大きくなります
材料・作り方


和風プレミアムスパイス「和香り」レシピ参加中♪

  ■七味=秘伝の焙炉(ほいろ)で丁寧に焙煎した唐辛子と、深煎り
      胡麻をベースに、山椒・陳皮・しょうが・青のり・けしの実を
      加え、今までにないこくのある深い風味に仕上げました!

  ■一味=ハバネロを配合した辛味の強い唐辛子を、秘伝の焙炉(ほいろ)
      で手間暇をかけて丁寧に焙煎し、こくのある深い香りに!

  ■粉山椒=紀州・吉野産の朝倉山椒の成熟した実に、爽やかな香りの山
       椒青葉を配合し、香り高く色鮮やかに仕立てました!

Q1:あなたが「和香り」で作ったのはどんなレシピ?
七味を使って新食感の食べておもしろいポテト料理です。

レシピブログ和香り☆秋刀魚のアボガド山椒巻きがピックアップされてます!!
うれしぃ~でぇす*^▽^* ありがとうございます!!m(_ _)m
和香り☆秋刀魚のアボガド山椒巻き

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この記事へのコメント
これは食いついた~\(◎o◎)/!
中身がたまらないっす!!
チーズが入ってるんですか~?!
とろけてきます~??
想像想像・・・

もうよだれが~!!
これは頂きます!!

またまたピックアップですね~(^-^)
さすが先生!!
つばめ | URL | 2007/11/19/Mon 20:58 [EDIT]
うわーーーー!
レシピブログ見たよ~~~♪♪♪
さすがだよーーーー。
うーら鼻が高いよっ(笑)!!
いちばん最初にでで~んって載ってるねーーー!

ところでこのクリーミーポテコロ。。。♪
クリーミーに弱いんだってば~!
とろけたい、とろけたぁい~~~♪
ふわぁ~~~ん。
あ、妄想で香ってきた。
うーら | URL | 2007/11/19/Mon 22:50 [EDIT]
つばめくん
↑今度はちゃんとね。笑
おっ!!釣れたぁ~釣れたあぁ~!?
これねぇ、たまらない食感だったよぉ~。
1口食べて食感が次々にでてきてたまらなかったなぁ~。頂いてくれるなんてうれしいわぁ~
ねぇ~ビックリだよね。。。うれしいよぉ~
うーらちゃん
いやいや、、、女神のうーらちゃんだから私が鼻が高くってこまるよ。。。
たぶんね新しいからでーんなんよね。
クリーミーよぉ~なめらかっちゃったからね。
あはは、ふわぁ~んってかわいい!!
もぅ・・・ほんとくわぁわいい!!
ちょりママ | URL | 2007/11/19/Mon 23:56 [EDIT]


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