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ひさびさの食パン型(パウンド型なんですがね・・・^^)
今回はうずまきぃ〜系の中パックリ!あらぁ〜って感じのパンを作ってみました☆
うずまき系のパンって甘いパンが多いけれど、
お食事系のパンとして、サンドもしたいすぃ〜てことで、甘さはほんのり〜。
それも黒ごまの甘さを味わえる程度の甘さにしました。
カッテージチーズを黒ごまに入れて、味わいもプラス〜♪
風味も倍増のパンになりました☆
うずまきってむずかしぃ・・・って思ってる方もこれならすごく簡単にできちゃいますよ♪
折り込みシートではないうずまきパン。んん〜楽ちんだから即実行!まちがいなしです(^^v
白生地は牛乳の風味がたっぷりして、黒生地にぶつかると黒ごまとほんのり甘い味が。
1つのパンで2度うれしい味に出会えます☆
ぜひぜひおためしあ〜れっ♪
もうすこし真ん中でうずまいてほしかったなぁ・・・( ̄∀ ̄;)アレマ〜

材料・作り方
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(パン作りの基礎は


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この記事へのコメント
う、美しい!!
いつも作ってからコメントを、と思ってるんだけど、この断面図を拝見して書かずにはいられなくなった!!
蓋をしない型パンって、上下左右で生地の発酵や釜伸びの比率が違って、模様(?)を入れてもなかなか均等に焼けないでしょ?あ、私だけ??
この、お菓子のような均一なうずまきの形、さすがちょりママさん、ですね。
いつも作ってからコメントを、と思ってるんだけど、この断面図を拝見して書かずにはいられなくなった!!
蓋をしない型パンって、上下左右で生地の発酵や釜伸びの比率が違って、模様(?)を入れてもなかなか均等に焼けないでしょ?あ、私だけ??
この、お菓子のような均一なうずまきの形、さすがちょりママさん、ですね。
うわ〜!!
これまた綺麗な渦巻きだ(@_@;)
こんな簡単に作れちゃうんですか?!
断面切った時感動ですね(^^♪
よくまたチーズなんて思い浮かびましたね〜
パウンドって普通チーズ入るんですか?!
そうそう、今日近所の安い八百屋で大きな茄子13本で100円の特売に今行って来ました!!
安いっしょ(笑)
これまた綺麗な渦巻きだ(@_@;)
こんな簡単に作れちゃうんですか?!
断面切った時感動ですね(^^♪
よくまたチーズなんて思い浮かびましたね〜
パウンドって普通チーズ入るんですか?!
そうそう、今日近所の安い八百屋で大きな茄子13本で100円の特売に今行って来ました!!
安いっしょ(笑)
こんちゃ(^O^)/
今日も綺麗なパンが焼きあがってますね〜(。-_-。)ポッ
ちょりママさんの家はいつもいい匂いがしてそうです^^
我家は甘い匂いばかりかも(≧m≦)ぷっ!
今日のおやつもマドレーヌだし(;^□^)あはは…
パンは焼きたい時に焼けないのが辛いです(;´д`)トホホ
渦巻きパン、いつかチャレンジしてみたいです(^-^)ニコ
今日も綺麗なパンが焼きあがってますね〜(。-_-。)ポッ
ちょりママさんの家はいつもいい匂いがしてそうです^^
我家は甘い匂いばかりかも(≧m≦)ぷっ!
今日のおやつもマドレーヌだし(;^□^)あはは…
パンは焼きたい時に焼けないのが辛いです(;´д`)トホホ
渦巻きパン、いつかチャレンジしてみたいです(^-^)ニコ
いつもコメントありがとうございます!!
SYUさん>
わかるぅ〜・・・よってるっしょ?本当は真ん中に来てほしいんだけどね。。。真ん中はやっぱり両サイドよりもでちゃうんだけどね。とじ目がコロンと転がってしまったのよね、きっと。まだまだ課題は多いうずまきパンだよぉ〜。
いつも作ってくれてありがとうね♪
ユーフィさん>
あま〜くするパン生地だと食べてくれないから〜。確かに食事にはちょっとね(^^;なもんで黒ごまとチーズっしょ!の発想のもとに出来上がったのです。
これはパウンド型を使ってるってだけなので、パウンドケーキではないんだよねぇ〜。単に食パンの型がないだけどなのぅ〜。いつか購入したいんだけどね!!
やすい!!なす13本100円!!どんなお料理が出てくるか楽しみですぅ(って強制してるみたい!?笑)
ayumuさん>
忙しいのにきてくれたのぅ〜感涙。
お菓子のほうがよっぽどいいにおいだよぉ〜。マドレーヌも最高だしぃ☆いいなぁ。。。そのおやつ・・・。
いつかチャレンジしてみて☆ayumuさんならすぐできちゃうよぉ〜
SYUさん>
わかるぅ〜・・・よってるっしょ?本当は真ん中に来てほしいんだけどね。。。真ん中はやっぱり両サイドよりもでちゃうんだけどね。とじ目がコロンと転がってしまったのよね、きっと。まだまだ課題は多いうずまきパンだよぉ〜。
いつも作ってくれてありがとうね♪
ユーフィさん>
あま〜くするパン生地だと食べてくれないから〜。確かに食事にはちょっとね(^^;なもんで黒ごまとチーズっしょ!の発想のもとに出来上がったのです。
これはパウンド型を使ってるってだけなので、パウンドケーキではないんだよねぇ〜。単に食パンの型がないだけどなのぅ〜。いつか購入したいんだけどね!!
やすい!!なす13本100円!!どんなお料理が出てくるか楽しみですぅ(って強制してるみたい!?笑)
ayumuさん>
忙しいのにきてくれたのぅ〜感涙。
お菓子のほうがよっぽどいいにおいだよぉ〜。マドレーヌも最高だしぃ☆いいなぁ。。。そのおやつ・・・。
いつかチャレンジしてみて☆ayumuさんならすぐできちゃうよぉ〜
うわ〜、キレイなうずまき〜!
折込み苦手な私にもできるかしら?
ちょとチャレンジしてみます!
折込み苦手な私にもできるかしら?
ちょとチャレンジしてみます!
ましゅー | URL | 2007/09/22/Sat 01:00 [EDIT]
ましゅーさんいつもコメントありがとうございます!
できるぅ!ぜったいできるぅ〜!!
折込と違ってほんと楽チンにできちゃいますよぉ〜。
ましゅーさんならココア生地にしちゃうんじゃ!?
くるくるうずまいちゃってください☆☆
いつもありがとう〜〜
できるぅ!ぜったいできるぅ〜!!
折込と違ってほんと楽チンにできちゃいますよぉ〜。
ましゅーさんならココア生地にしちゃうんじゃ!?
くるくるうずまいちゃってください☆☆
いつもありがとう〜〜
話が少しズレてしまうのですが、
この間バイトのお昼に食べようと、
コンビニでパンを買いました。
パッとするものがなかったのですが、
「お、たまごが入ってるならコレにしよう!」
と、買ったものが、
いざ食べてみて「ん?」となって
よく見たら「ごま〇〇パン」でした。
ごま→まご→たまご という、
とんでもないアホな見間違いをしたみたいです。
ホント、げんなりしました…。
話がズレてすみませーんっ;
この間バイトのお昼に食べようと、
コンビニでパンを買いました。
パッとするものがなかったのですが、
「お、たまごが入ってるならコレにしよう!」
と、買ったものが、
いざ食べてみて「ん?」となって
よく見たら「ごま〇〇パン」でした。
ごま→まご→たまご という、
とんでもないアホな見間違いをしたみたいです。
ホント、げんなりしました…。
話がズレてすみませーんっ;
なるはさんいつもコメントありがとうございます!
あはは!!って笑ってはいけないけれど、
うけちゃいました。あまり考えずにパッと選ぶとそうだよねぇ〜。という私は買うときに何でもすごく迷う人。あれやこれやいつまでたっても決まらない。悩みすぎてて、選ぶことができなくなって、断念することもあったり、考えすぎて、後悔するものを選んだり・・・。ズレズレ話も大歓迎。コメントありがとう〜(^∀^)/
あはは!!って笑ってはいけないけれど、
うけちゃいました。あまり考えずにパッと選ぶとそうだよねぇ〜。という私は買うときに何でもすごく迷う人。あれやこれやいつまでたっても決まらない。悩みすぎてて、選ぶことができなくなって、断念することもあったり、考えすぎて、後悔するものを選んだり・・・。ズレズレ話も大歓迎。コメントありがとう〜(^∀^)/
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| | 2007/09/25/Tue 08:19 [EDIT]
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