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大根のお漬物。
ちょり家ではよ〜く登場するのですが、今回は・・・
生姜・お醤油そしてはちみつ☆
砂糖を使わずに、はちみつの優しい甘さを入れました。
ほのかに甘い味付けが、生姜とお醤油の味を引き立ててくれます（*▽*）ｳﾐｬ〜
ご飯も、お酒も、と、と、とまらないぃ〜！！
お家で作るから、塩分も糖分も控えめ。
大根を干して、漬けるだけの簡単すぎるお漬物だけど、
体に優しい節約漬物をいつもの食卓にぜひどうぞぉ〜♪
材料・作り方
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この記事へのコメント
おお、これはハリハリ漬けとはまた違いますか？！
そうそう、市販の物って味重視ですから塩分も多いですよね^_^;
漬物は自家製が一番ですね！！
家は相変わらずあれ以来ゆかり漬けが重宝しております(笑)
そうそう、市販の物って味重視ですから塩分も多いですよね^_^;
漬物は自家製が一番ですね！！
家は相変わらずあれ以来ゆかり漬けが重宝しております(笑)
ユーフィさんいつもコメントありがとうございます！！
さすが！！ハリハリ漬けににてる〜！
でも生姜がピリッときいてて、唐辛子ではない辛味です。
んでもって蜂蜜だけなので、ほんの〜り甘さが。
砂糖よりもいいかもぉ〜♪
たまに市販のものを食べるとあれれ？？こんなに味濃かったけ？？って思うほど。
ユーフィさんの食卓に重宝してくれてるなんて・・・うれしすぎてたまりません！！！ありがとう〜
さすが！！ハリハリ漬けににてる〜！
でも生姜がピリッときいてて、唐辛子ではない辛味です。
んでもって蜂蜜だけなので、ほんの〜り甘さが。
砂糖よりもいいかもぉ〜♪
たまに市販のものを食べるとあれれ？？こんなに味濃かったけ？？って思うほど。
ユーフィさんの食卓に重宝してくれてるなんて・・・うれしすぎてたまりません！！！ありがとう〜
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