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コリッコリの食感が大好きな“砂肝”
鉄分豊富で貧血予防にもなるので、ぜひぜひカツっと食べちゃってください♪
すごぉ~くおつまみ感が漂ってますが、んん。。。
山椒をかけて、焼き鳥の塩・こしょうとは違った味でもピリッとしてる部分は一緒です
今回はフライパンで焼きましたが、砂肝のみを網焼きして山椒をかけたら、
あらぁ~カリッ♪コリッ♪おつまみの完成で~す
居酒屋気分を味わっちゃってくださぁ~い
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材料・作り方 画像クリックで大きくなります
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あぁ~~外は
三連休なのにぃ・・・といいたいところですが、こういった素敵な連休になると必ずと言っていいほど
不思議な子供のちからでイベントを作ってくれます。

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まとまったお休みがあると病にかかる娘。
今回は鼻水を出しているので、耳鼻科に連れて行きました。
熱も出ていないから、小児科より耳鼻科かなって気持ちで連れて行ったら・・・
先生「あぁ~、左耳、中耳炎だぁ、こりゃぁ~」と。
ちょりママ「はい??」
ビックリ!!耳垂れもしなかったので、そんなこと思いもしなかったです。
とはいっても、体は元気なのでいつも通り元気なんですけどね♪
ころされるぅ~と思うほどにあばれ狂いながら治療をされる娘なのであります
この記事へのコメント
あ!と思いました。
私、砂肝好きだったな~って(笑)
いいですね~、ビール飲みたくなりますね~。
ママになって、居酒屋に行くこともなくなったので
いっそ家で気分を味わいたいですね~。v-307
ましゅー | URL | 2007/07/15/Sun 00:52 [EDIT]
ましゅーさんいつもコメントありがとうございます!
時間をみるのがくせですね・・・。笑
私も好きなんですよぉ~。コッリコリの食感はたまりませにょねぇ~。
そうそう居酒屋さんの雰囲気が好きなんだけど、確かになかなかいけないですよねぇ~。気分だけでも居酒屋さん!で。。笑
ちょりママ | URL | 2007/07/15/Sun 01:36 [EDIT]


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