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●オクラのトマトごまあえ
オクラのトマトごまあえ
材料費(目安):200円・1人100円

いまさらですが夏ですね~^^ オクラとトマトって夏!
定番の副菜のごまあえにトマトをプラスしてほんのり酸味がまた美味しい♪
オクラを茹でる前にトマトを熱湯にさっと浸して湯むき。
作る手間もスムーズに美味しさもワンラックアップしちゃいました^^
私はオクラは歯ごたえを感じるくらいに、さっと茹でるのが好き!
見ためはあまりよくないけど(笑)、冷し食べるとさらにうま味ですよ~。
実は食べやすい!ちょりもパクパクいってました☆

☆今日の食材関連ピックアップレシピ☆
“オクラ”。夏野菜の代表ですね。うぶ毛がしっかり生えているのが新鮮な証拠!
オクラのオイ海苔&オイチー串焼き
オクラとキュウリの黒糖醤油漬け

材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方

*プロセスカット*
オクラのトマトごまあえP

ごまをすり鉢であたったら、トマトを入れてすりすり~^^
完成です~。


*昨日の晩御飯*
晩御飯0810

・鮭の塩焼き
・ズッキーニのフレッシュトマトグラタン
・かぼちゃのガーリック揚げ
・キャベツ太郎サラダ
・ごはんとしじみ汁

なんでまた・・塩焼き(゜▽゜;;;)
和洋折衷すぎるぅ・・・滝汗
でも今日は鮭としじみ汁は決まっていたのよね。

そうそう。新鮮なうちにズッキーニ食べたいじゃない。
サラダは作りたいものだったじゃない。

まま・・・献立的には野菜で料理法のバランスもいいんだけど、
異国情緒あふれる晩御飯といいましょうね。 
うん。そうね。


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楽しいですよ~^^お友達がふえますよ~♪
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遊びに来てくれてありがとう♪ 応援に感謝です(・∀・)♪♪
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*質疑応答*
●fanifaniちゃんより
この日の晩御飯メニューのお話。
しそと茗荷の甘酢味噌あえのレシピなんですが・・・(今更遅い^^;)
>その名のとおり、しそと茗荷を千切りにして、砂糖・酢・味噌であえたものです。


*プチ育児日記*
朝ごはん0810

この日の朝ごはん。
バックでガツガツといってる娘さんがおりますが・・・。

サンドウィッチが大好きなちょり。
朝は最近ご飯よりもパン派。

とはいってもサンドウィッチのみ!!
(食パンしかつくれなーーいっ!T▽T)

塩鶏は万能です。パンにもピッタリ。私は粒マスタードも追加して!
あ~おいしっ♪

しかし・・・他にパン作りたいな~。
ベーグルはシンプルなものだけだし。幅狭いな~(´д`;


最近ちょりがいきなり発言するのがこちら。
「やばい!やばい!わかちこ、わかちこじゃなーいっ!!」
・・・そういう使い方でしたっけ?(゜▽゜?)

この間コンビを変えて漫才・コントをする番組がやっていたんだけど、
めっちゃおもしろかったな~~^^
やっぱりオードリーの2人、どちらも好きだな~。
あれでゆってぃさんが出ていなかったのがちょりが寂しかったらしい。
・・・そんなにファンだったのか・・・。


☆Special Thanks!つくレポ紹介☆  【過去のつくレポ紹介はこちら

読んでくれてありがとう~(´▽`*)ノ
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この記事へのコメント
おはよぉ!!!!
昨日の夜FC2不具合で大変だったよ…

オクラのトマトごまあえ!!!!

マミーの胡麻系むっちゃ好き(○´ω`○)ノ
この白ゴマバージョンならうちもたまにやるけどトマト入りは斬新だね☆

濃厚でさっぱり、不思議な美味しさだろうよ~

それにしてもモーニングサンドがうまそうすぎっ
サンドウィッチしか食べないって贅沢だねぇ笑

アハハ~ワカチコワカチコ~
ホント芸人の言葉って流行るよね(^A^)
はんにゃの「意味わかんねぇ、は?!」とか言うのより全然いいよ~あれイラっとするもん(・`д´・;)
つばめ | URL | 2009/08/11/Tue 07:12 [EDIT]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
| | 2009/08/11/Tue 07:37 [EDIT]
ちょりママさん、おはよ~ございます~♪
わかちこ~(笑)←使い方違うし^^;

オクラとトマトのゴマ和えいいですね~♪
冷やして食べるとホント美味しそ~~♪♪
こーゆーの大好きです~♡
今日もメモさせてもらいますね~^^

あと、ちょりチャン、わかちこの使い方が絶妙~!!
そっちの使い方の方がおもしろいっ!
てか、ゆってぃいいですよね~^^
私も好きです♡
あと、コンビを変えて漫才をするやつ私もチラっと見ました~。
ダウンタウンが司会されてたヤツですよね!??
たまには、あ~ゆ~のも新鮮でいいですよね☆

ではでは、今日もステキな一日を~♪

**ホント、いつの間にイケメンと!って感じですよね~(笑)
cherryuu_tan | URL | 2009/08/11/Tue 07:46 [EDIT]
ちょりまま~おはよ~。
オクラ×トマトいいね~夏だねっ!オクラ大好き~♪塩鶏サンドも美味そう~~♪

わかちこ、うちも言う~~!!ちょりちゃんと気が合いそうだわ♪ちょりちゃんの使い方笑えるね^^
はるひママ | URL | 2009/08/11/Tue 08:42 [EDIT]
おはようございます^^★
オクラ、トマト美味しそう!
しかも、ゴマだなんて!
食欲でますね♪
このサンドもいいですねぇ★
わかちこ私も好きです!

ちっちゃいことは気にするなわかちこわかちこ~♪
かなしゅー | URL | 2009/08/11/Tue 08:50 [EDIT]
おはよ~~。
あ~~ごまとトマトがすり鉢で~~混ざってる~~。
そこにオクラがトッピング~~。
おいしそうや~。
NAOKO | URL | 2009/08/11/Tue 09:07 [EDIT]
おはよ~
これ好き好き♪♪
オクラにトマトにごまなんて!!
万歳三唱しちゃうわ!!
めちゃくちゃ美味しそう~♪♪
ゆん | URL | 2009/08/11/Tue 09:26 [EDIT]
おくら好き~!!
これまたつぼりそうな予感。
みょうがとしそのもありがとね~。
さらに質問。
これだけで食べるの?
何かに乗せるのかな?

塩鳥サンドおいしそうだ。
パンも自家製でしょ?
朝から贅沢~。

ごめん。わかちこわかんなかった・・
お笑いうといわ~。
ぐぐっちゃったよ。

>そうそう、もちもち好きよん。
 ってか食感フェチだわ(笑)
 こりこりとかぱりぱりざくざくとか。。
fanifani | URL | 2009/08/11/Tue 09:44 [EDIT]
ちょりママさん、おはようございます♪

今朝の地震、怖かったですねー\(◎o◎)/!
>どうかどうか、どうか
私も同じだから笑っちゃいましたわ~(^o^)

っで、トマトとオクラ、これまた私好みですわ~!!
作らなきゃ!!

角食パン焼いたのでサンドウィッチ作ろうと思ってるから塩鶏も作らなきゃー!^^

うんうん、異国情緒あふれる晩ご飯ですわねっ!(^^)!
みきりんこ | URL | 2009/08/11/Tue 09:55 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは~♪

胡麻大好き~^^

そっか~トマトをつぶしてあえるのか~♪

美味しそう~^^

あはは、わかちこ懐かしい~笑

>しらたきさん、春雨さ~ん^^
こんな感じだったような~。笑
ゆい | URL | 2009/08/11/Tue 12:28 [EDIT]
こんちは♪
トマトとゴマを先に潰し合わせておくのね~
そしてオクラを和える・・・
野菜で野菜を和えるって、こういうのすごく斬新よね~vv
ヘルシードレッシングって感じ☆
モーニングサンドが塩鶏って贅沢だねvv
うちサンドイッチ作るときはタマゴ・ハムマヨ・ツナ・・・くらいだもんね~~vv
ベーグルやロールパンでサンドにしたら…じゃダメなのかしら(笑)

わかちこって何~??
お笑い全然わからないの~><;
興味の問題でもあるかな(笑)
蓮 | URL | 2009/08/11/Tue 12:35 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは♪
おおーーっ、トマトごまあえ!これ好き!!
ちょうど黒ごま買ってきたところだった♪♪
おくらの粘りもあって、つるつるいけちゃうね(^o^)

献立の
「キャベツ太郎サラダ」
めっちゃ気になる(^ ^)
まつもと由季 | URL | 2009/08/11/Tue 12:36 [EDIT]
ちょりママちゃん、こんにちは~♪
トマトの酸味が入ってるごま和え!
わーー、想像するだけで美味しそう~(^o^)

漫才の番組面白かったのかぁ。。
1番目で挫折してしまったんだけど、見れば良かった~~(>o<)
オードリー好きなんだよね♪

自家製パンと塩鳥のサンドイッチって何て贅沢!
そんな素敵な朝迎えたい~~。

つくれぼの紹介してくれてありがとう♪
またきちんと紹介しまーーす(*^-^*)
こや | URL | 2009/08/11/Tue 12:51 [EDIT]
ちょりまま~~~こんいちわ^0^

トマトとオクラ~~~すっごく私好み!!
夏にピッタリって感じがする~~

これは・・早速作らなくっちゃ~~~
ダイエッターでも思いっきり食べれるヘルシーメニュー♪

うれしいわ^0^
gutti | URL | 2009/08/11/Tue 14:02 [EDIT]
ちょりママちゃん~☆Hey!ヽ('ー'#)/ Hello!☆

ちょりママちゃんのごま系って本当に私弱いんだよね~
美味しいの分かっているからさ~(笑い)
美味しいからつい作りたくなってしまうわ♪

サンドって本当に美味しいぃ~
食べ出したら止まらないもんね~♪
ちょりちゃんって食パン系が大好きやったんだね♪
じゃああの日はシンプルパンで正解だったんだ(笑い)
風 | URL | 2009/08/11/Tue 14:38 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは~♪
ウチも最近オクラをよく食べるんだけど、茹でただけ~が一番多くって(笑)
胡麻和えにトマトまで入っちゃうのが新鮮!
やっぱ一手間かけると違うね~

ちょりちゃん、元気復活したんだね。
暑くてバテそうながら、我が家はなんとか元気に過ごせてるよ~
とはいえ、歯が痛くって。。。あぁ、今夜の晩ごはんどうしよ。
めぇ | URL | 2009/08/11/Tue 15:47 [EDIT]
ちょマちゃーん♪

ほんと、トマトとオクラで夏が来たって思うね!
ゴマも加わってたまらないなぁ。
で、サンドイッチのトマトもなんで
こんなにおいしい?ってくらいおいしいよね~。
ちょりちゃんの気持ちわかる!

あっはっは~!
お笑いタレントのマネ、すごいするよね・・・
ゆってぃ・・・りいこちゃんのお母様は
似てるらしいねっ♪会ってみたい♪
vivera | URL | 2009/08/11/Tue 15:49 [EDIT]
いや~んオクラとトマト♪美味しそう♪
うちもやりたいなぁ♪すり鉢でかくて億劫だから小さいの買おうっと。

その番組うちの子供たちも見てたらしく説明してくれんだけど「わかんねぇ~~」
さすけ | URL | 2009/08/11/Tue 16:07 [EDIT]
暑いね~、わかちこ~!!←爆。
キャベツ太郎サラダって一体・・・

トマトもあたっちゃうっておもろーだ^^
暑いからさ、何か壊れ気味だよね。

昨日ね太郎がマフィン作ったよ。
もち、私もお手伝いしたけどふわふわで美味や~!
リンクもらったよ~。
タラゴン | URL | 2009/08/11/Tue 16:20 [EDIT]
ちょりママン♥こんにちは♪

うわっ!これ食べたいっす!!
オクラっていっつもピクルスにしちゃうから、今度これ作る~♪
こういう副菜、大好きよ~^^

あは^^
うちもいっつも異国情緒あふれてる気がするわ(笑)

ちょりちゃんの「ちょっとまってよ~。」は、カメラの準備が整ってないのかしら?^^

***
50円ってビックリだよね^^
この日は、イワシも鯵も50円だったのよ。
全部買いたかった~(笑)

ちょりちゃん、うるさいくらい元気になったんだったら
もう大丈夫だね。良かった^^
今度会ったら、「わかちこ~」って挨拶しようかな(爆。
yui | URL | 2009/08/11/Tue 16:56 [EDIT]
ちょりママさん  こんにちは(^^)

お~ ごまがたっぷりって 感じだね~^^
ちょりママさんのお料理は、ほんとお酢やゴマを上手に使っているよね。
ゴマの香ばしさとトマトの甘さで 美味しいだろうな~


> はい! 夏はほとんど毎日ゴーヤー食べてますから~ (^^)
なんてたって、安い野菜だもの (^_^)
ρ('ー'*)ポチッ
mana | URL | 2009/08/11/Tue 17:37 [EDIT]
毎日すっきり晴れないのに暑いね~

おくらとトマト、夏のコンビはおいしいよね
ゴマプラスだとさらに体に効くね~
うちはオクラとトマトで赤だし味噌汁にしてたから
この取り合わせ、ありなんだと確認できて
うれすい~
↑そっちか?

ゆってぃって、このごろ出てる?
最近あまり会えなくて心配してたわ(爆
parko | URL | 2009/08/11/Tue 18:03 [EDIT]
ちょりママ~★
こんばんは(@^▽^@)
ぅわぁぁぁ!
なんて美味しそうなのぉぉぉ!!
夏といえばトマトとオクラだよね~♪
何度みても美味しそう♪
胡麻まで入って最高!!
ホント、パクパクいけちゃいそう♪

今日ももちろん応援^^v
MEGUmama | URL | 2009/08/11/Tue 20:23 [EDIT]
こんばんは☆
このお料理、夏野菜!!って感じでいいわぁ。レシピ、早速いただきます~!

ちょりちゃん、お笑いファンなのかな?オードリーいいですよねぇ。今もロンブーの番組に出てます~見てますよ!(笑)

王子もお笑い好きになるかなぁ。すごいオヤジ笑いするの。笑い声を聞くだけでもこっちが笑える~☆
バニラビーンズ | URL | 2009/08/11/Tue 21:30 [EDIT]
ちょりママさん、こんばんわ~♪

オクラにトマト、夏を感じさせる1品だね~(^^)
近いうちに作りたいなっ♪

今夜「チキンのタイ風ケチャップ煮」を作ったよ。
実は私、匂いの強いものが苦手でナンプラーは敬遠してたのね・・・

でも、このレシピ見て、どうしても作りたくて
人生初のナンプラー購入(笑)

電子レンジで出来るのも簡単&楽ちんでよかったけど
お味もよくて、作ってよかったーーーって思ったよ(^^)v
なっち | URL | 2009/08/11/Tue 21:46 [EDIT]
ちょりママちゃん♪

ただいまぁ~
今、帰って来ました~(・∀・)ノ
今日は、知り合いの方に送って頂いたので
30分早く帰れました^^♪

和洋折衷
イイと思う。。。。。
好きなものを並べた食卓って家族が喜んでくれるから…
我が家も、和洋折衷お構いなし^^

オクラのトマトごまあえ
美味しそう~♪
カラダにもイイ~感じですね!

>手造りベーコン
好きな味付けができるのでハマってます。

贅沢にパスタにしたら美味しかったです☆。
とまとママ | URL | 2009/08/11/Tue 21:52 [EDIT]
ちょりママちゃんの食卓はいつもバラエティに富んでいて素敵よ~♪和洋折衷も良いバランスだと思うけどなあ。我が家でグラタンと塩焼きを一緒にだしたきっとら旦那さん、大喜びよーー。
朝のサンドイッチも美味しそう!パンを手作り、本当に尊敬だなあ。
riofuku | URL | 2009/08/11/Tue 22:14 [EDIT]
ちょりママ~!!

地震怖かったね~(T△T) 
もう、おうちがつぶれるかと
覚悟してたわ~。。。
古いんだもん><

おお~!!
さっぱりトマトのゴマ和え!
オクラのねばねばも魅力的だね☆
白いご飯にのせて食べたいわ~♪
ちるちる | URL | 2009/08/11/Tue 22:39 [EDIT]
こんばんは♪
コメ、ありがとうございます。

何故か私のPCで開くと、いつも7月末のページなので、てっきりまだご旅行中なのかと思い、かなりトンチンカンなコメをしてしまいましたね(笑)

今日のオクラにトマト、ごまといったら私の好きなものばかりじゃないですか~
早速、作ってみますね♪♪♪
Mrs.ぱんぷきん | URL | 2009/08/11/Tue 23:31 [EDIT]
ちょりママちゃん~こんばんは^^
遅くに訪問なっちゃいました><
うひょ~!
オクラだ~^^
偶然に私もオクラなんだよ(笑
オクラにトマトとゴマって私好きです(告ってます・・・
オクラコンビでよろしくです♪

朝のサンドイッチに思わず手が伸びそうになったわw
美味しそうね~(#^.^#)
niko | URL | 2009/08/12/Wed 00:46 [EDIT]
オクラにゴマはよくやるけど
酸味ね!トマトね!!
こりゃ絶対好きだなーーー♪
ごまって酸味をプラスした方が
絶対おいしいと思う!(←好みの問題???)

サンドイッチおいしそうだなー♪
ちょりちゃんブームなんだね~
そりゃ他のパン作れないわ^^;
なべちゃん | URL | 2009/08/12/Wed 07:00 [EDIT]


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