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●Wトマトサラダ
Wトマトサラダ
材料費(目安):160円・1人80円

トマトの美味しい季節に突入~♪
梅雨のじめじめした日はこういうさっぱり爽快ひんやりなものが恋しくなります^^
すごいシンプルで定番らしきサラダだけど、
豪快にドレッシングとサラダに使って、Wトマト☆
ドレッシングも和えるだけだからお手軽度も満点^^
イタリアンテイストだけど、和洋中問わずにいけるお口直しサラダです。

すっきり爽快なものが恋しい“サラダ”。レシピはこちらです♪
レタスとにんじんのフレッシュレモンサラダ
トマトとかぶのマリネサラダ

材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方

*プロセスカット*
Wトマトサラダ湯むき

トマトの湯むき。
ちょっと面倒だな~って思う方もいらっしゃるかな?
湯むきは口当たりをよくするので、極力サラダにはするように心がけてます^^

切込みを入れて熱湯に浸して1分程度。
冷水に浸したら・・・するり♪
ヘタの部分を下にして浸すといいですよ~。
ミニトマトならもっとラクチン。30秒です!
ヘタをつけたまま浸して、ヘタをとると・・・するり♪

*昨日の晩御飯*
晩御飯0623

・さっぱり餃子
・ポテトサラダ
・舞茸の梅肉切干あえ
しその黒ごま酢あえ
・ごはん

メニューにないものがたくさん。。。(。┰ω┰。)
クロスさえもひかせてはくれなかった・・・。
もう眠さMAX。一気にきた次第です。

餃子をちょりの何個か包んでもらって、ひとまずそれを置いたら一言。
「か・め・らーーー!とったのぅーーー?」

ってちょっと怒り気味。
すいません、まだです。
ってかまだセッティングさえも・・・(T△T)ノ

ちょりの中でも食卓を撮るのは日課のようで、
一応待ってみよう。。けど待てん!
そんな葛藤がもぅ、大変。。。

今年も作りました。。。
もうもっさり生えたしそも怖くありません。
しその黒ごま酢あえ
しその黒ごま甘酢

入っているものさえ間違わなければ、
適当な分量で美味しくできるあたりがすばらしい。笑
私もちょりパパも変わらず大はまり。
ちょりパパは「大量生産してくれ」。そう申されました。。。

*引き続きおしらせ*
ブログに具合がここ2日ほど続いてます。
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頂いたコメントの方のお返事ができない状態です。
またテンプレートにも不具合がでてて。。。おかしな現象になることもあります。
いつも来てくださってありがとうございます!


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よろしければ足を運んでみてくださいね(・∀・)♬♬


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今日の質疑応答・・・畑日記~続き~でどうぞ☆

*今日の質疑応答*
昨日のお問い合わせ。
名乗りを上げていただいてありがとうございます~。
fanifaniちゃん、さくママ。コメントありがとう^^

●なつちゃんより
「フタは閉まるの?(笑) 」

はいはい。そうね~笑
お弁当箱が小さいことが判明。(いまさら?)
ってことで新しいものを調達したのはつい最近。
ピンクのは30ml多いです。

30mlアップて意外とあるかな~って思ってみたら・・・
かわりゃしないΣ( ̄ロ ̄lll) 

ってことで相変わらずぎゅうぎゅう。
しまらせる系。

今日はちょりのリクによりアンパンマンのお弁当箱。
旧タイプのもの。
なもんでめっさパンパンでした。

しまらせた系。。。(o ̄∀ ̄)ノ~

*お家の庭状態*
しそ畑

ミニトマトだ、にんじんだ、きゅうりだ。
言ってらんないくらいのしそ畑。

もうそのうちしそで見えなくなりそうです(´д`;

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この記事へのコメント
このコメントは管理人のみ閲覧できます
| | 2009/06/24/Wed 07:41 [EDIT]
ちょりママさん、おはよ~ございます~♡
ダブル~?トマトぅ~?
キンキンに冷やしたら、めっちゃ美味しそ~♪
あっ・・・そういえば、最近、バルサミコの出番が・・・(; ̄ー ̄川
ちょうどいいので(笑)、これ、作りますね~♪
トマト買ってかえろ~☆

てか、ちょりチャンのお怒りがかわいかったりする~(*/∇\*)
お腹すいてたんでしょ~ね~(笑)
アハハ~

ではでは、今日もステキな一日を~♪

**ちょりママさんに、かわいいって言ってもらえて嬉しいです♪♪
ありがと~ございます♡
これからも、彼にとって”かわいい女”になれるようがんばりま~す(笑)!
cherryuu_tan | URL | 2009/06/24/Wed 07:48 [EDIT]
おはよぉ!!!!

むーーーっちゃ綺麗!!!!

トマトにトマト☆

いやぁ、全く別のトマト同士みたいだね(○´ω`○)ノ

夕ご飯の頃にはちょりはもう眠さとの闘いなんだね(^A^)
いいよぉ~すっごく家庭的で~

しその黒ごま酢あえ。
あーこっちのも大量生産してくれないかな~←人頼みあやかりあやかり(笑)
つばめ | URL | 2009/06/24/Wed 07:49 [EDIT]
ちょりままちゃんおはよ~(^^)昨日のコメント、JUGEMのほうになってたんだね。ごめんね。ちょりままちゃんのブログのコメントで不具合がでてるって言っていたからちゃんと気にしていたつもりだったのだけどね。p。。。今日のトマトサラダ美味しそう~~!!ドレッシングにもトマトを使っていて本当きんきんに冷やしていただきたい~~!!ゆむきもお湯につけておいてできちゃうんだね。お湯沸かしておなべだしてって手間を考えたらこれいいね~!今度からこの方法でやろう~~~♪
maiko | URL | 2009/06/24/Wed 08:45 [EDIT]
Wトマト♪♪バルサミコも入ってめっさツボ♪♪
こりゃぁまた近日のぼるねぇ♪食卓にねぇ♪♪

あははぁ、写真待ってりのねぇ。
ブロガーさんの娘ちゃんだねぇ。
そうそう、お腹空いてると待てないわぁ。

大葉!わっさわさだねぇ。いいなぁ~。
我が家もたくさん採れると嬉しいんだが。。。

さくらのママ | URL | 2009/06/24/Wed 08:59 [EDIT]
今日も名乗ってから、、ってことでfaniです。
Wトマトぅ~!いいねいいね!
バルサミコだし、トマトたくさんあるから早速作ろう。
庭の大葉も豊作うらやまし!
買ってきたのと違って保存とか気にしないでばんばんつかえるね~。

ちょりちゃん、目が半落ち。。
今日のワンピもかわいいな。
意外と(?)紫似合うね~。
fanifani | URL | 2009/06/24/Wed 10:09 [EDIT]
おはよ~
Wトマト~!!
めっちゃいいね~♪♪
夏全開やん♪♪
それにバルサミコ♪
これもうたまんない~!!
ゆん | URL | 2009/06/24/Wed 10:24 [EDIT]
ちょりまま~、おっはよう♪
我が家にトマトご~ろごろ転がってるから、早速作るよ。冷蔵庫でしっかり冷やしてたべるわ~。もう今から想像しただけで、ヨダレが~(笑)
今日の応援☆
毛糸のパンダ | URL | 2009/06/24/Wed 11:09 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは~♪

お洒落なサラダ~^^

さっぱり美味しそう~♪

食べたいな^^

紫蘇の絶対好き~^^

私もお庭ので作ろう~^^

まだワサワサにならないのはなんでだろ^^;

>練りもラーズ^^
笑っちゃうな~笑
ゆい | URL | 2009/06/24/Wed 11:13 [EDIT]
ちょりままちゃん~こんにちは!

ダブルトマトね・・・・・家族に今度作ってみるわ~・
味見できないのが残念だけど・・・ほら私トマトって・・・・^^:

ちょりちゃんネムネムでもちゃんと日課だなんてエライね~。我が家も食べる前にこれ写真撮ったの?が合言葉よ 笑

しそがもっさり~うらやましい。

我が家は大きくならなかったわ・・・日当たり悪いしね。

でもこれすっごく私もはまりそう~♪

作ってみよう~と♪

逗子が故郷だなんておしゃれでうらやましい~^^
yumi | URL | 2009/06/24/Wed 12:29 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは♪
Wトマト、そのまま飲んでしまいそう!!(笑)
そうか、へたを下にしたらむきやすいんだ~
確かにへたのところ、うまくお湯にあたらなくて
皮が残ったりしてた~教えてくれてありがとう(^o^)

しそもおいしそう!簡単常備菜、助かりますよね~
まつもと由季 | URL | 2009/06/24/Wed 12:36 [EDIT]
おいしそう~。
トマト冷たく冷やすとおいしいよね~。
サラダに、マリネに。
トマト大活躍してくれそうね¥
NAOKO | URL | 2009/06/24/Wed 13:08 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは~♪

Wトマサラダ、トマト好きな私、とっても嬉しいなぁ❤
これは白ワインとともにですわね(=^・^=)

しその黒ごま酢和えもとっても美味しそう✾

ふふ、ちょりちゃん、お怒りながらもパチリ確認、さすがブロガーのお子様ですわね^^

みきりんこ | URL | 2009/06/24/Wed 14:12 [EDIT]
ちょりママちゃん♪こんにちは♪

ひゃひゃ~~♪♪♪ぎょうざももちろんおいしそだけど、しその黒胡麻酢和えがこれまたたまらない~~^^♪♪♪
ふふふ♪パパさんから「大量生産」言われる気持ちわかる~~♪♪♪これご飯すすみそうだもん♪♪♪

うんうん!!あたしもね、まずは撮影・・・ってやってるもんだから、食べる頃には、パリッとしてるものがしなっとしちゃうこともあるし、家族に早く食べさせてあげたいって葛藤が日々ある~~(笑)。
ひなこ | URL | 2009/06/24/Wed 14:20 [EDIT]
うわ~~なんて美味しそうなトマトなの~~♪パスタにドバっとかけていただきたいねぇ♪

紫蘇のも美味しそう~~♪
ってちょっと前にもシソの畑出なかったっけ?他のだっけ?更にもっさりだねぇ♪良いなぁ♪
ウチはね。紫蘇が沢山手に入ると紫蘇とレモンと氷砂糖でホワイトリカー漬けるんだ。喉に良いんだって。酒だけど♪
さすけ | URL | 2009/06/24/Wed 14:45 [EDIT]
トマトのW使い!!!さすがです!
おいしそぉおおおおお!!!
湯むき、私はトマトをフォークでぶっさし、ガスコンロの火に直接あててぴちぴちっといわせて水の中でする~ってむいてます。でも皮こげるしたまにコンロに落としますけどね(爆)おおざっぱ(照)
ちょりちゃんちゃんとピースしてるあたり、すばらしすぎます♪
かわいぃ~ぞぉお。
まんじゅ | URL | 2009/06/24/Wed 15:27 [EDIT]
ちょりママさん!

先日はコメントも残さないで帰ったのにコメントありがとうございました。

トマトにトマト!
凄い面白い発想ですぅ~。

バルサミコがないけど近いうちに作ってみたいです^^
湯剥きって面倒だけど皮が気になるのでピーラーで剥いたり↑のまんじゅさんみたいにフォークに刺して直火とやっていましたが今度はちょりママさん方式で湯剥きしてみます。


紫蘇まだ大きくならないけどこちらも作ってみなくちゃぁ。


ちょりちゃんきっとお昼間にたっぷり遊ぶんでしょうね。
でも写真を忘れないってブロガーの鏡みたいですね。

また来ます^^
まあこ | URL | 2009/06/24/Wed 15:49 [EDIT]
ちょりママさんご無沙汰してしまってすみません><

Wトマトサラダ!!
暑い季節にはとっても嬉しいメニューですね♪

トマトも大好きなお野菜の一つなので、ぜひぜひつくってみたいです☆

これからの季節、冷たくてさっぱりしたおかずってうれしいですよね^^☆
あち | URL | 2009/06/24/Wed 16:17 [EDIT]
ちょりママちーん
トマトが爽やかね~^^ 今もめっちゃ暑いよー
バルサミコも入っていてさっぱりしているようで
コクもありそう(*^^*)

青じそいいねいいね~
こんなにしげってるのね うち前育てたことあるんだ
けれど虫がついて大変だったの ちょりママちんちの
しそは虫よけしてる?なんでこんなに美しいの~
シソ大好きだからこんなにしげってたら毎日食卓に
出しちゃうのにな
まめりえ | URL | 2009/06/24/Wed 16:24 [EDIT]
ちょりママちゅわーん(雄たけび系でね笑)

Wトマトーやりたいーと思ったらバルサミコがない(ToT)
明日買ってくる!

しそ黒ごま酢あえ・・・( ´艸`)今からやろう( ´艸`)

ちょりちゃんの写真で気になるとこが・・・
ちょりちゃんってご飯の時に牛乳飲むの!?


>アボカド納豆今度は必ず3個でやります(笑)

なつ | URL | 2009/06/24/Wed 17:01 [EDIT]
ちょりままん、こんにちは。

おおーパスタにがっとかけて食べたいかも…
トマトがたくさん手に入ったときにいっぱい作りたい感じ♪

写真まち…わかる…
ダンナに時々そんな思いさせてるわ。
ダンナは大人だからまだいいけどちょりちゃんまだコドモだから
ご飯目の前にしてつらいだろうね(笑)

lune | URL | 2009/06/24/Wed 17:07 [EDIT]
あら、今回はURL普通だわ。

はろん、ちょまさん♪
トマトトマト~~真っ赤なトマト(笑)
オンリーサラダね!
シソすごいー!!青じそがもっさりだね^^;
あは、ちょりちゃんにとって、セッティング→カメラ→いただきます。
って感じのルートが出来上がってるのね^^
うちはいつも、さっさか食べられてますが…(><;)
蓮 | URL | 2009/06/24/Wed 17:33 [EDIT]
ちょりママン♥ こんにちは~(*^。^*)

Wトマト~♪さっそく今夜いっただっきまぁ~す♪
もう、メモったもんね(*^^)v

おぉ!紫蘇がたんまり!!
うらやましすぎるぜ~~~っ。
でも今年はバジルが意外と頑張ってくれてるからまだいいか。
あ、早く食べなくちゃ(^^;

***
ゴロっとカレーは、お腹膨れるね~。
yui | URL | 2009/06/24/Wed 17:52 [EDIT]
美味しそう~。
トマトの赤が食欲をそそります~。
トマトがたっぷり食べられるサラダだね。

トマトの湯むき、
私はちょっとやり方が横着なんだけど、
フォークでプスッとトマトを挿して直接ガスの火にかざします。
すると皮が~~~あれ~~
冷水に浸すと、
面白いように皮が剥けちゃうのであります。  笑

うう~ 大葉だ。。
黒ごま酢あえ・・・これも うまそ (^Q^)
ρ('ー'*)ポチッ
mana | URL | 2009/06/24/Wed 17:57 [EDIT]
あら!?
愛しのトマト♪
しかもダブルヽ(´∀`*)ノ
簡単でいいかも!
バルサミコあったかな?

しその黒ごま酢和え!
去年お世話になったわ~^^
今年は沢山しそが手に入るかな?
またワシワシ食べたいな~(´∀`)
gomako | URL | 2009/06/24/Wed 19:04 [EDIT]
こんばんは!
ドレッシングにもトマトかぁ~!これはやられた!美味しそう~!(笑)ウチにはバルサミコ酢がないのですが~黒酢でも代用できるかなぁ?!

昨晩は、「じゃこピー」作って食べました!お酢使いがもう、ちょりママは天才!!美味しかったです~!

応援☆また遊びに来ます~!
バニラビーンズ | URL | 2009/06/24/Wed 19:12 [EDIT]
キン冷え、トマト♪
いよいよ夏だなぁー!って、思っちゃった。
みんなのおいしいブログで季節を感じるわぁ~。
ダブル使いで、うまそうだぁ~。

シソの葉わっさわさ~!うらやましいな。
ホントっ、シソも大好きで!!←好きなモノが多すぎる。笑
wacame | URL | 2009/06/24/Wed 21:23 [EDIT]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
| | 2009/06/24/Wed 22:35 [EDIT]
ままーん。
おつかれちゃーん。
Wトマトいいね。
このままパスタにががーっとかけても
おそうめんにかけてもいいかもね。

黒豆クリチ、はまるよー。
タラゴン | URL | 2009/06/24/Wed 23:15 [EDIT]
Wトマト、良いですね。
夏だ!トマトだ!!リコピンだ!!!

ちょりちゃん弁当、ぎゅうぎゅう★に 詰めてるって事は、開けたら びっくり!!!する事も あるのかなぁ~。
マロンまろん | URL | 2009/06/24/Wed 23:34 [EDIT]
こんばんは^^
今日は不具合大丈夫でした!昨日はびっくりしちゃいまして、コメ欄閉じてしまった(汗
ほんと、トマトがお安く手に入るいい季節ですよね~^^
我が家もトマトがかなりの頻度で登場しております。

しその黒ゴマ酢あえ。これかなり興味ありです!
作ったらまたれぽしますね^^
さやか | URL | 2009/06/24/Wed 23:40 [EDIT]
ちょりママちゃん♪
こんばんは~
Wトマト
めっちゃ美味しそう~♪
トマトが大好きなのでたまらないです。。。。

>ごまだれ
万能調味なので
色々と使えて便利です。
韓国モード満喫でした~^∀^
とまとママ | URL | 2009/06/24/Wed 23:48 [EDIT]
こんばんは。
すっかりコメントを御無沙汰してしまいまして、ごめんなさい。

ダブルトマト!トマトがおいしい季節になったからいいですね。暑い夏にはいいわぁ~、お肌にもカラダにも。
お酢を使ってますます、夏だ~!
素麺にも、パスタにも合いそうですね。和風に仕上げられそうです。
これ、いただきますね。

シソ畑、我が家も同じくすんごすよ。野生化しているから強いの!
消費するお料理何かないですかねぇ。
ピノコッペ | URL | 2009/06/24/Wed 23:52 [EDIT]
こんばんは~☆彡深夜に登場~♪
ダブルトマト美味しそ~。あったかトマトも大好きだけど、
キンキンに冷えたトマトも好き~。
素麺とかにかけて食べたいなぁ~♪

シソ、わっさわさだね~。実家のシソはやっと伸び始めたところ。
早くわっさわさにならないかなぁ~。
そうそうコレ、すっごく美味しいよね!採れたら絶対作ろうっと♪
あっちん | URL | 2009/06/25/Thu 02:17 [EDIT]
(*゚ー゚)vオハヨ♪
なるほどトマトの1個はつぶしてドレッシングになってるんだあ。こりゃあ、キンキンい冷やして食べたいかも~♪そのまま、パスタなんか入れたら冷製パスタにもなりそうだね~。ちょりちゃん、ほんと眠そうなのに頑張ってる~!(笑)
ayaka | URL | 2009/06/25/Thu 05:40 [EDIT]
しそすげー!!!
こんなけわっさわっさあるの、うらやましいなーーー!
今年出てきてくれるかなーしそくん
まだ見かけないよ・・・出て来い出て来い!

そうそう、このお料理気になってたのーーーー
あーんもう、罪なやつだ、ちょりママん・・・
うまいよ、絶対!間違いなーい!
キンキンに冷やしていただきたーい!
なべちゃん | URL | 2009/06/25/Thu 06:57 [EDIT]
いいですねぇ。こんなの大好きです。

我が家は大皿に敷いた玉葱スライスの上にトマト薄切りを乗せてラップ・・キンキンに冷やして酔いが廻ってきた頃、特製ゴマドレを掛けて鰹節・針海苔を散らす居酒屋スタイルですが、今度はWトマトスタイルをお借りします。

和風に盛って「トマトマ共和え」・・・なんちゃって・・・。
シバテン | URL | 2009/06/30/Tue 04:08 [EDIT]
シバテンさん
ありがとうございます~^^

トマトマ共和え・・・お上手^^
ちょりママ | URL | 2009/06/30/Tue 05:23 [EDIT]


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