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●ふんわりのり巻きつくねとかぼちゃのクリチ茶巾弁当
ふんわりのり巻きつくねとかぼちゃのクリチ茶巾弁当

定番のつくね~♪
串さしも魅力的だけど、子供の大好きなのり巻きさんとコラボで
美味しさも一緒に巻いちゃいましょう~♪
玉ねぎ入れてふんわり効果をアップ~。
お弁当といわずおつまみにもピッタリ☆
味が足りない場合は最後に塩をパラパラっと。岩塩もオススメですよ~。
かぼちゃとクリームチーズ。
間違いない組み合わせ~。お弁当らしく茶巾にして^^
くるみの食感アクセントでデザートにもなれちゃうかな☆

・ふんわりのり巻きつくね
・かぼちゃのクリチ茶巾
・はんぺんの重ね卵焼き
にんじん蝶々
塩もみきゅうりスライスとミニトマト
・おにぎり (すりごま塩)


●ふんわりのり巻きつくね
ふんわりのり巻きつくね

<材料> (作りやすい分量)
・鶏ひき肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・酒 小さじ1
・塩 小さじ1/3
・海苔 大判1枚程度
・上新粉(薄力粉でも) 適量

<作り方>
ふんわりのり巻きつくねP

1.玉ねぎはみじん切りにして、酒、塩をふってレンジで1分30秒加熱する。
2.ボウルにひき肉、1の玉ねぎを入れてこねる。
3.大判1枚を8分割した海苔の上に2のタネをのせて巻く。全体に上新粉をつける。
4.フライパンに油を入れて熱して、とじ目を下にして弱火で焼く。
*じっくり焼いてくださいね。


●かぼちゃのクリチ茶巾
かぼちゃのクリチ茶巾

<材料>
かぼちゃ(下茹で済) 25g程度
・クリームチーズ 小さじ1
・くるみ 1カケ

<作り方>
かぼちゃのクリチ茶巾P

1.かぼちゃはつぶしてクリームチーズと和える。
2.くるみは細かく刻む
3.ラップに1のかぼちゃと包んでしぼり、くるみをつける。


●にんじん蝶々
にんじん蝶々

いつもは味噌なんだけど、今日は塩・砂糖・酢の甘酢風に仕上げました。
さっぱり箸休めにピッタリです^^
作り方→ こちら



*お知らせ*
リケン ノンオイル1週間メニュー のキャンペーンサイトがオープンしました。
よろしければ足を運んでみてくださいね(・∀・)♬♬

今日はちょっとバタバタしました^^;


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昨日の晩御飯・・・プチ育児日記~続き~でどうぞ☆

*昨日の晩御飯*
晩御飯0511

お風呂も入り準備オッケイのちょりです。
いささか外も明るめ・・・^^

ママ友からとても美味しい卵を頂いたので、
やった~ってことでたまごかけご飯^^

ちょりが「うっめぇ~~~」といいながら食べてました^^
ご馳走様~~♪
本気で本気で美味しかった。笑

今日は試作に終わったおかず。
ちょりが克服できた嬉しいものがあったら近々もう一度作ります~。

*ちょり髪*
ちょり髪

ちょっぴり高い位置での三つ編みを。
暑かったからね~~
でも帰ってきたら普通の三つ編みになってました。笑


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この記事へのコメント
わーー可愛すぎるよ!!!!

子供が喜ぶ工夫いっぱいだね☆

ふんわりのり巻きつくね!
つくねに玉ねぎそして海苔。
かぼちゃ茶巾にはクリームチーズそしてくるみ~

また人参も蝶蝶なんて(σ ̄ー ̄)σ

見た目も栄養もバッチリだしね!

そうそううちの弟もたまごかけご飯大好きなんだけどちょりは白身使う??
うちは黄身のみで。。。
自分はズルズル感が好きだからもち全卵☆ミ
つばめ | URL | 2009/05/12/Tue 07:52 [EDIT]
ちょりまま~~~おはよう^0^
ふんわり海苔巻きつくね~~
これはいい!!いい!!
のりで巻くところがお弁当にピッタリって感じだわ^^V

お弁当のおかずに困ったら・・ちょりままに来よう~~^^V

人参~~~不器用な私ーー!
ハート作りにも一苦労~~~
でも!!蝶々作ってみたいわ^^
gutti | URL | 2009/05/12/Tue 08:02 [EDIT]
カボチャの茶巾大好き~
美味しいよね♪
うちは甘辛ひき肉を入れる事が
多いけど更に一緒にチーズもおいしいよ~

つくね!
うちものり巻き風にする~!!
我が家は真ん中にインゲンや人参を
入れて巻いてるの~
そうすると彩りもキレイだしね!そしてもう少し小ぶりかな?
久しぶりに食べたいじょ~
コナ | URL | 2009/05/12/Tue 08:04 [EDIT]
うわ~~お弁当にどちらもいただくわ~~♪
そうか海苔で巻いて上新粉まぶすのねぇ♪
くるみ入ったら上の子も喜ぶわ~~きっと♪
美味しそう♪
つうか美味いね!!

ウチの下の子髪の毛・・・5年生になったからいい加減自分でやってほしいわ・・・練習して!ってこないだ言ったのになぁ・・・・
さすけ | URL | 2009/05/12/Tue 08:15 [EDIT]
ちょりママさんおはようございま~す♪

きゃー☆海苔つくねおいしそう(*^^*)
つくね&海苔!好物コラボだー(笑)!
お弁当も、彩り盛り付け上手で食べたくなる~♪
かぼちゃ&クリチも大好きです!
栄養満点弁当ですね(*^^)v

ちょりちゃん三つ編みかわいい♪
ふふ(笑)やっぱり崩れちゃうのか(笑)
元気いっぱいな証拠だ~(*^∇^*)

>豆腐スイーツにきな粉!最高ですよね☆
和スイーツ大好き~!
ふふ(笑)まだまだいいことあるかなぁ♪
…厄年だけど(爆)、また何か当たればいいなぁ☆
なえ | URL | 2009/05/12/Tue 08:19 [EDIT]
おはよ~。
サツマイモのクリチ茶巾おいしそ~。
ここにレーズンとかいれてもいい感じだろうな~。
おいしそ~~。
食べたいです~~。
NAOKO | URL | 2009/05/12/Tue 08:33 [EDIT]
海苔巻きつくね、おいしそ~。
玉ねぎいいね。
巻物好きだわ。やっぱり。

はんぺんたまごも気になるな~。
練り物好きだからさ~。。

>にんじん、おかげさまでだyo~
fanifani | URL | 2009/05/12/Tue 09:51 [EDIT]
~~~ヾ(*´∇`*)おはよう♪
お弁当、うちも今日だった。お寝坊したわたし、ウサギご飯を作るのでおしまい。というか、おかずもほとんど用意してなかったので作れなかったわ。。。。
ゆっくり常備おかずつくろう。引越しもあるからいろいろできないなああ。。
さと | URL | 2009/05/12/Tue 10:22 [EDIT]
おはよ~
ふんわりつくね!
美味しそう!!
お弁当すっごいバージョンアップしてる~!!
やっぱりさすがだね~
私なんて相変わらず不細工な茶色弁当やわ~
ゆん | URL | 2009/05/12/Tue 10:53 [EDIT]
おっはよ~ん

一つ一つに手が加えられててママの愛情感じちゃうお弁当だね。
頑張ってるなぁ~
パイパイパイプル | URL | 2009/05/12/Tue 10:57 [EDIT]
ちょりままちゃん~おはよ~!

そうそう三つ編み~帰宅する頃にはそうとう激しく崩れてるよね 笑
あれ?ちょりちゃんはそうでもないかな~・・・・うちは原型なかったもん^^:

かぼちゃにくるみ!大好きな組み合わせだわ~。
つくねにノリ巻き・・・・こんなかわいいお弁当だったら次女感激するだろうな♪

うんうんこれはお弁当に入れてあげよう~!

美味しい卵はご飯に乗せただけでもつるっとごちそうよね!
でも最近美味しい卵食べてないな~・・・・・
yumi | URL | 2009/05/12/Tue 11:00 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは~♪

可愛い~^^

こういう細かい作業、ホント尊敬しちゃう~♪

ちっちゃい子って見て楽しいお弁当の方が

食欲でちゃうもんな~。 って、私もなんだけど、出来てない。。。笑。

ちょっとは頑張らねば~^^;あは。

かぼちゃのも美味しそう~♪

普通の三つ編みに(笑。

ずっと三つ編みにして取ったらパーマみたいになるのかな~。

柔らかい髪だとならないのかな~^^;

素朴な疑問~笑。

>種まで使っちゃうってホント最初びっくり^^;
だって、種だよ~ってなった気が~笑
ゆい | URL | 2009/05/12/Tue 11:21 [EDIT]
ちょりママン、こんにちは♪

う~ん♪
美味しそうなお弁当だ~。
私もコレ持って幼稚園にいきた~~~い!
ん?(笑)
愛情込めて作ったお弁当、完食してきてくれると嬉しいね^^

カボチャの胡桃入り、食べた時の食感が楽しそう♪
柔らかいと思ってパクってしたら、カリってして、何だ?ってね(笑)

↓新牛蒡、まだ一本残ってるの、どれ作ろうか迷っちゃうくらい
牛蒡レシピが満載だ~!

***
私が揚げたら絶対失敗しそうだから、頼んじゃった(笑)

お花の高さね、4~50cmくらいだったかな?
でもあのお花、お花屋さんでは売ってないらしい・・・。
yui | URL | 2009/05/12/Tue 11:53 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは♪
ふんわりのり巻きつくね、おいしそう(^o^)
私もお母さんに作ってもらいたかった~(笑)
クリチ茶巾、くるみをまぶすのね!!ナッツ大好き♪
あらゆるものにまぶしちゃいそう(^ ^)

>禁断症状がでるくらい
切干し大根、私も最近常備がきれると心配になるくらい(笑)
まつもと由季 | URL | 2009/05/12/Tue 12:48 [EDIT]
ちょりママさん、こんにちは~♪

昨日は応援だけでごめんです(・・;)

海苔巻きつくね、いいです☆
ビールに合いそう(*^^)

いつも思うのですが、ちょりママちゃんのお弁当ってお酒のあてにいいものばかりですわよね~^^

そうそう、長イモのコロッケ作りました♪
もうもう、大ヒット!!!!!
これからコロッケはこれに決定ですわ(=^・^=)
みきりんこ | URL | 2009/05/12/Tue 13:17 [EDIT]
ちょりママちゃんこんちは。

今朝さ、ア○ブロさんメンテしてたでしょ?
コメントできなかったよねーごめんね。
それでバタバタしちゃったんじゃ??
忙しいんだからコメント返しとかいらないからねー(^^♪

決めた!のり巻きつくね。来週のお弁当に絶対に作るゾ!!

そして蝶々もかわいいから今度がんばってみようかな♪

昨日のごぼうバター早速作ったー
でも薄く切り過ぎてパサパサになっちった(^^ゞ
リベンジするぞー!!
なつ | URL | 2009/05/12/Tue 13:47 [EDIT]
こんにちは~♪
お弁当だ~~
今日も美味しそう~~
にんじんが~ ちょうちょだね (*^_^*)
その巻きつくね 良いね~♪
海苔で巻いて焼くなんて~ ナイス!
これは 私も早速作ってみます~(^^)/

今日の ρ('ー'*)ポチッ
mana | URL | 2009/05/12/Tue 14:27 [EDIT]
こんちはi-1
海苔巻きつくね美味しそう~
これお酒にぜったい合うよね
お弁当だけではもったいないぜヽ(´▽`)/

昨日のごぼうのゴマバターグリル
早速やっちゃったよ!
しかも、はまりそうな香り♪
簡単且つ美味しい☆また定番になっちゃうか!?
応援凸
ふーちゃんママ | URL | 2009/05/12/Tue 14:32 [EDIT]
ちょりままちゃんこんにちは~(^^)わ^~かわいいお弁当♪♪にんじんの蝶々だなんても~~かわいすぎるよ~~。双子っち蝶よくおっかけまわしてるからこれ作ってみたいな~~♪♪ちょりままちゃんのつくるお弁当は本当愛情いっぱいだよ~。お夕飯も試作レシピがたくさんなんだね!またレシピUpが楽しみ~~。ちょりままちゃんは何回も試作を重ねてるのねっ!!すごいよ~~。毎日の中で時間は限られているとは思うんだけどいつもどのくらいの時間キッチンでお料理したり試作したりしてるの~~(^^)
maiko | URL | 2009/05/12/Tue 14:44 [EDIT]
美味しさも一緒に巻いちゃう!!
いいなぁ~♪この表現がまたいいなぁ~♪
うんうん、巻こう!巻こう!!ってなるよ~!
南瓜も綺麗で美味しそうだし、人参も綺麗だぁ。

美味しい卵で卵かけご飯!最高だよねぇ。
飲んだ〆にもいいのよぉ~。(笑)

ちょりちゃんの髪。帰ってどうなった??
恒例でまた面白いわぁ。(笑)

>ビフォ○ーアフ○ー、見てるねぇ。
ナレーション完璧だわぁ。(笑)
さくらのママ | URL | 2009/05/12/Tue 15:13 [EDIT]
ちょりママ~、こんちゃ^^

この海苔巻きつくね、良いね~!!!つくねって好きでよく作るんだけどいっつも照り焼きの味付けで、結構飽きてた、、、てか、私が晩ご飯作るとかお弁当作るってなるといっつもつくねやから、周りに飽きてこられてるって感じ( ̄w ̄)ププ。。
次はこれでせめてみるわ!!!!
玉ねぎ入れるん忘れそうーーー(´ロ`ill)ノ゙ 注意!注意!

タマゴかけご飯、美味しいよね~♪
タマゴかけご飯用の醤油があったら、朝から茶碗4杯食べれるで~(てか実際食べた。笑)

>うーらちゃんが鶏嫌いやけど、ちょりママの鶏ハムは好きーって言ってたなぁ~~(*´∀`*)
ちょりママの手作り食べれるなんて羨ましすぎやわ~ヽ(´▽`)/
よぴこ | URL | 2009/05/12/Tue 15:28 [EDIT]
かわいくってキレイなお弁当にうっとりん♪♪

一個一個丁寧に作られていてホントすごいです☆

見習わなきゃ~~^^

のり巻、ホントおつまみにもよさそうですね^^♪


ちょりちゃんこの日もたっぷり遊んできたのかなぁ^^☆

私もいっつも髪の毛ぼっさりーので帰ってた気がします^^;
あち | URL | 2009/05/12/Tue 15:49 [EDIT]
海苔まきくるくるかわいい~
ちょうちょのにんじんもめっちゃかわいいよ
私はこんなにきれいに飾り切りできないだろうなー

海苔まきといえば はんぺんでくるくるの
ぶっさいくになっちゃったからリベンジしたい^^;

卵かけごはんておいしいよねー
私のお昼ご飯 卵かけごはんonlyの時も
けっこうあるよー

ちょりちゃんのヘアスタイルかわいいねー
朝やったのよりひたすらゆる~くなっちゃってるとき
あるよね(笑) うちの娘もポニーテールしても
部活終わって帰ってくると ひっくーい位置になって
おばさんテールになってることあるし( ̄∀ ̄;)
まめりえ | URL | 2009/05/12/Tue 15:53 [EDIT]
くるくるまきまき、いいね~!!
子どもも食べやすいよね。
この小さなお弁当箱に、コレだけ入れれるちょりママちゃんって、すごいわ~☆
今日お弁当作ったけど、入れるのにすっごい苦労した・・。
うちは年1回しかお弁当作らないから、苦手意識が全然消えない・・・(笑)

いつもコメントありがとう。
うんうん、立ったまま食べるのって、朝昼は特によくあるよね(泣)
今日はね、お昼座って食べれたの♪
なぜかって役員は遠足の引率だったから(笑)
una | URL | 2009/05/12/Tue 15:53 [EDIT]
にんじんのちょうちょ切りがいいわ~
ちょんちょんってパスタでね。
海苔のくるくるってなんで子ども好きかねえ?
私も好きだけど
あ、私もまだ子供?
parko | URL | 2009/05/12/Tue 16:58 [EDIT]
おこんばんわ~
なんてカラフルで美味しそうなお弁当でしょ!
あ~ちょりちゃんが羨ましいっ
昔のお弁当(いつの話?)って
まっ茶色だったよねぇ
食べたい~
ルナコ | URL | 2009/05/12/Tue 19:06 [EDIT]
わ~い、これうまそうだ~
海苔がいいね、海苔が♪
長女がめちゃ好きだよ、海苔。
お弁当にいただけだぜ~~♪

髪の毛ね、なにかしら違って帰ってくるよね(笑)
今日なんて、前髪のほうだけちょんまげしてただけなのに
帰って来るときポニーになってたし!(*≧m≦*)ププッ
ドキンたん | URL | 2009/05/12/Tue 19:08 [EDIT]
ちょりママちゃんこんばんは~^^

今日もまたすごく可愛らしいおべんと~♪
かぼちゃの茶巾はくるみも入っているんだね~!
これはきっと私の好きな味♪ 作ってみたいな^^

にんじん蝶々も可愛らしくて好き~^^
私も入れちゃおうかな~ 夫のおべんとに~(^w^)

つくれぽの紹介どうもありがとう☆
いつもホント嬉しい~(*^▽^*)

yako | URL | 2009/05/12/Tue 21:38 [EDIT]
ちょりママちゃんコンバンハ ヾヾ(*^▽^*)〃〃

可愛い~こういう可愛いの作りたいわ~♪
ちょりちゃん喜んだんじゃあない?
ちょりちゃんが今年入園でよかったわ~♪
明日のお弁当はまたまた早くもリピを入れるよ~
美味しいんだって!
大好きなピーマンの味がしっかりしてるからって(笑い)
風 | URL | 2009/05/12/Tue 22:15 [EDIT]
ちょりママちゃん、おべんとうばこ持って行くから
わたしの分も作って~><

めっちゃかわいい&おいしそう~♪
ちょりママ家に修行に行きたい(笑

毎日こんなにかわいいお弁当が食べれて
ちょりちゃんがうらやましい~
ちょりママちゃん、質問!
お弁当作り、時間はどのくらいかかってる?
ちるちる | URL | 2009/05/12/Tue 22:44 [EDIT]
つくねも 茶巾かぼちゃも 美味しそうデス(o^~^o)茶巾かぼちゃ、南瓜ペーストの中に クリチを包むのかな と思ってたんだけど、混ぜ合わせてしまうのですね。胡桃の食感が 楽しそう♪
マロンまろん | URL | 2009/05/13/Wed 00:13 [EDIT]
ちょりママさん、こんばんは~。
かわいいお弁当ですね!
蝶々まで入っていて、食べるのがもったいないくらい(*´∀`)
のり巻きつくねも絶対においしいですよね。
作ってみよう!!

そして、リケンのサイトを見てみたら、なんとちょりママさんの写真が~!!
なんてかわいらしいんでしょうv-238
(*´∀`)キューン!としました。
yuki | URL | 2009/05/13/Wed 02:21 [EDIT]
今日もかわいいお弁当だ~!

この海苔巻きつくねいいよね!!!
子供の大好きな海苔巻きでどーんと勝負だ~!
すごくおいしそう♪
にんじんの飾り切り、いつみてもうまいなーーー^^

コメレス
そうそう、子供に聞いてもわかりゃしない
いや、たまに当たってることもあるんだけどねー
幼稚園グッズだけは紛失要注意だなー(汗)
なべちゃん | URL | 2009/05/13/Wed 04:41 [EDIT]
(*゚ー゚)vオハヨ♪
キャラ弁じゃなくてもとってもかわいいお弁当に感じるのはやっぱりちょりママちゃん!!巻きつくね、美味しそう♪かぼちゃの茶巾、昔、よく妹のお弁当に入れてやったら喜んでたなあ。つくれぽで紹介してくれてありがとね~♪
ayaka | URL | 2009/05/13/Wed 05:41 [EDIT]


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