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●山葵風味☆しらすカルシウムスープ

材料費(目安):230円・1人115円汁物
しらすた〜っぷり使ってダシいらず☆
キャベツと長ねぎの甘みも加わって、それだけ十分お腹が満たされる(´▽`*)
わさびをちょこんと入れて食べると、ピリっとした刺激と香りで大満足〜
ちょっぴり胃がお疲れのとき。
なんだか朝から食が進まないとき。
そうでなくても夜にも夜食にも。
幅広い場面で大活躍の天然おだしのスープです♪
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで〜す♪
●にぎり豆腐のじゃこねぎあえ
●お茶漬け感覚☆山葵しら玉ラーメン
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます

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のんびりペースですがこちらもUPしていきます♪
更新の連絡をこちらでご紹介させていただきます。
お時間のある方は足を運んでください∩(*・∀・*)∩♪
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4/17更新
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しらすた〜っぷり使ってダシいらず☆
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●ほうれん草たっぷり♪ノンオイル坦々春雨スープ

材料費(目安):240円・1人80円スープ
ほうれん草たっぷり!豚ひきの旨みとエキスがあるからノンオイルでもしっかり満足!
子供がいるお家ではなかなか辛いものが食べれないから・・・
ここは後づけ辛味で調節できるのもまたうれしぃ〜〜^^
具がたっぷり。お腹にも体にも満足度てんこもり〜でぽっかぽっかあっためてくださいね♪
ほうれん草はひき肉と合わせてみじん切りにしてます。
子供対策にもね^^
もちろんみじん切りにしなくても大丈夫ですよ〜〜。

国産の春雨は太くて汁をすぐに吸っちゃいます。
今回は国産のにしてますが、緑豆春雨のがオススメかな〜。
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで〜す♪
●レンジでノンオイル☆茄子麻婆春雨 レンジで4分こちらもノンオイル〜
●手羽元で参鶏湯(サムゲタン)風 手羽元からいいお仕事いただき♪
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます

昨日はおうちでお仕事〜^^
続きで少しお話させてもらってます。
よろしかったらちら〜っと見てみてくださいね。
今日は風邪がつよーいぃ!!
風がすごいですよ〜。
スカートの方ご注意を〜〜〜^^
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材料費(目安):240円・1人80円スープ
ほうれん草たっぷり!豚ひきの旨みとエキスがあるからノンオイルでもしっかり満足!
子供がいるお家ではなかなか辛いものが食べれないから・・・
ここは後づけ辛味で調節できるのもまたうれしぃ〜〜^^
具がたっぷり。お腹にも体にも満足度てんこもり〜でぽっかぽっかあっためてくださいね♪
ほうれん草はひき肉と合わせてみじん切りにしてます。
子供対策にもね^^
もちろんみじん切りにしなくても大丈夫ですよ〜〜。

国産の春雨は太くて汁をすぐに吸っちゃいます。
今回は国産のにしてますが、緑豆春雨のがオススメかな〜。
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●レンジでノンオイル☆茄子麻婆春雨 レンジで4分こちらもノンオイル〜
●手羽元で参鶏湯(サムゲタン)風 手羽元からいいお仕事いただき♪
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昨日はおうちでお仕事〜^^
続きで少しお話させてもらってます。
よろしかったらちら〜っと見てみてくださいね。
今日は風邪がつよーいぃ!!
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●ムキカレイとブロッコリーのチャウダー

材料費(目安):420円・1人105円
ムキカレイ。安く手に入る切り身のお魚だけど、ホイル焼きにしたり・・・そのほかは?
ちょっぴり使い回しができない食材の一つ。
でも素材の甘みもとってもあって、ダシがなによりも美味しい(´▽`*)
私は特売しているとついつい買ってしまうものの一つ♪
まだまだ寒さも続くから・・・ここらで一つ☆
あったか〜いチャウダーで美味しさまるまる〜っと頂きましょう!
身が崩れてしまっても気にせずに・・・
とっても身がやわらかいから崩れるのはあたりまえ〜♪
そんな風に思いながら作っちゃってください^^
貝類ばかりでなくしっかりチャウダーしちゃうムキカレイチャウダーでぬくぬく〜っと。
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらでーす♪
●豚肉とモロヘイヤの味噌クリームシチュー 青菜なら何でも^^
●具だくさんトマホタスープ ダシならこんなお手軽バージョンも^^
●フライパンで作る♪牛肉の赤ワイン煮込み なめからマッシュポテト添え 赤ワインベースならこんな煮込み
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます

たっぷり食べる場合なら3人分くらいかな^^♪

ムキカレイ。こんな風に売ってます。

真ん中に切り込みを入れて・・・魚をおろす感じで・・・

おまけ^^♪?形にするなら、ピーラーで角を落とすと金太郎飴みたいに切れて楽々です♪
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材料費(目安):420円・1人105円
ムキカレイ。安く手に入る切り身のお魚だけど、ホイル焼きにしたり・・・そのほかは?
ちょっぴり使い回しができない食材の一つ。
でも素材の甘みもとってもあって、ダシがなによりも美味しい(´▽`*)
私は特売しているとついつい買ってしまうものの一つ♪
まだまだ寒さも続くから・・・ここらで一つ☆
あったか〜いチャウダーで美味しさまるまる〜っと頂きましょう!
身が崩れてしまっても気にせずに・・・
とっても身がやわらかいから崩れるのはあたりまえ〜♪
そんな風に思いながら作っちゃってください^^
貝類ばかりでなくしっかりチャウダーしちゃうムキカレイチャウダーでぬくぬく〜っと。
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●豚肉とモロヘイヤの味噌クリームシチュー 青菜なら何でも^^
●具だくさんトマホタスープ ダシならこんなお手軽バージョンも^^
●フライパンで作る♪牛肉の赤ワイン煮込み なめからマッシュポテト添え 赤ワインベースならこんな煮込み
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たっぷり食べる場合なら3人分くらいかな^^♪

ムキカレイ。こんな風に売ってます。

真ん中に切り込みを入れて・・・魚をおろす感じで・・・

おまけ^^♪?形にするなら、ピーラーで角を落とすと金太郎飴みたいに切れて楽々です♪
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●まぜまぜ豆腐のかぶスープ

材料費(目安):130円・1人33円汁物
お鍋に材料を入れておわりぃー!!
先になにして〜とかなしなしの一発勝負な即急スープ♪
見た目よりもず〜っと美味しいです^m^
シンプルに素材を味わえるやさしい味つけに。
ごま油の香りとかぶのやさしい歯ごたえがまたピッタリ。
かぶが美味しい季節に・・・たっぷり堪能でどうぞ☆
豆乳だと分離してしまいがちだけど、これなら分離の心配がないですよ〜。
工程も・・・ちょっとストレス解消できちゃいそっ♪

とろ〜っとしてる豆腐のくずれ具合とかぶのとろとろがピッタリ☆
(偶然にも今日つばめくんがUPされている記事と一緒に器です^m^)
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで〜す♪
さむ〜い季節にはやっぱりスープが一番\(・▽・)/
●具だくさんトマホタスープ だしが絶妙〜♪
●エビとはんぺんのとろりんスープ はんぺんってうま〜!
●豚肉とモロヘイヤの味噌クリームシチュー ボリュームぬくぬく〜〜♪
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます

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昨日の晩御飯

そろそろ言われてます。
「そろそろ豚肉いいんじゃないの?」・・・・;・ิ口・ิ)まま・・まずい・・・笑
菜めし。
今日は海苔をプラスして醤油をちょっとたらして。
ん〜おいしい^^子供が食べやすくなりますよ〜♪
先走った指がはいってます。(*/∇\*)
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壊れました・・・日記〜続き〜でどうぞ☆
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材料費(目安):130円・1人33円汁物
お鍋に材料を入れておわりぃー!!
先になにして〜とかなしなしの一発勝負な即急スープ♪
見た目よりもず〜っと美味しいです^m^
シンプルに素材を味わえるやさしい味つけに。
ごま油の香りとかぶのやさしい歯ごたえがまたピッタリ。
かぶが美味しい季節に・・・たっぷり堪能でどうぞ☆
豆乳だと分離してしまいがちだけど、これなら分離の心配がないですよ〜。
工程も・・・ちょっとストレス解消できちゃいそっ♪

とろ〜っとしてる豆腐のくずれ具合とかぶのとろとろがピッタリ☆
(偶然にも今日つばめくんがUPされている記事と一緒に器です^m^)
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●具だくさんトマホタスープ だしが絶妙〜♪
●エビとはんぺんのとろりんスープ はんぺんってうま〜!
●豚肉とモロヘイヤの味噌クリームシチュー ボリュームぬくぬく〜〜♪
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そろそろ言われてます。
「そろそろ豚肉いいんじゃないの?」・・・・;・ิ口・ิ)まま・・まずい・・・笑
菜めし。
今日は海苔をプラスして醤油をちょっとたらして。
ん〜おいしい^^子供が食べやすくなりますよ〜♪
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●具だくさんトマホタスープ

さむぅ〜〜〜いそんな日にはあったかい具がたっぷ〜りなスープが一番☆
食欲がなくったってこの一杯飲めばオーライ!ご飯もススム〜♪
風邪菌も逃げていってしまうほどにうまだしスープ。
豚ひき、豆腐、ねぎの具がた〜っぷり。
そしてなくてはならない、「ほたて缶」これが美味しいスープの隠れ主任!
や〜んあったまるおいしい〜(´▽`*)
最近めっきりはまる中華にトマト。
見た目は辛そうにみえるけど実は辛くない・・・^^
プラスアルファでラー油でピリっと辛くするのも♪
おもわずご飯を入れて雑炊にしたくなる・・・そんなスープで今夜はぬくぬく〜っと(・∀・)♬♬
(ねっ!ばめちぃ!^^)

上新粉はとろみづけ。水溶き片栗粉でも代用OKです。
水で溶かなくてもさらさら〜っと入れてダマにならなくて、うっすらとろみがかるのがいい感じ♪
豆腐は木綿でも絹でも・・・
(パイフルちゃ〜ん、ホタテ缶2号作だよ〜^^)
今日の食材ピックアップレシピはこちらで〜す♪
・ふわふわホタテ豆腐ハンバーグ☆ネギ塩あんかけ ホタテ缶を使ったふわふわハンバーグ
・黒麻婆豆腐 最近すぎるけどここから中華とトマトが・・・始まった^m^
・やわらか豆ナゲット 上新粉は衣でも大活躍!
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます

今日の晩御飯 (画像がないな〜どこだ〜〜・・・)
・秋刀魚の塩焼き
・ニラと干しエビのチヂミ
・大根とワカメの煮物 (普通に煮て)
・たこのお刺身

チヂミ食べてたので(2ラウンド^^;)ごはんはちょりだけ〜
や〜チヂミって美味しいね^¥^ってちょりパパと2人で盛り上がってました。
ちょりは・・・一切れ参加してただけだけど・・・^^;
ぽちっとお願いします・・・。いつもありがとうございます〜(´▽`*)

今日は冷えてま〜す・・・ブルル
一週間が始まりました・・・元気にがんばろ〜っと♪
みなさんも風邪気をつけてくださいぃねー!
アンパンマン・・・プチ育児日記〜続き〜でどうぞ☆
続きを読む

さむぅ〜〜〜いそんな日にはあったかい具がたっぷ〜りなスープが一番☆
食欲がなくったってこの一杯飲めばオーライ!ご飯もススム〜♪
風邪菌も逃げていってしまうほどにうまだしスープ。
豚ひき、豆腐、ねぎの具がた〜っぷり。
そしてなくてはならない、「ほたて缶」これが美味しいスープの隠れ主任!
や〜んあったまるおいしい〜(´▽`*)
最近めっきりはまる中華にトマト。
見た目は辛そうにみえるけど実は辛くない・・・^^
プラスアルファでラー油でピリっと辛くするのも♪
おもわずご飯を入れて雑炊にしたくなる・・・そんなスープで今夜はぬくぬく〜っと(・∀・)♬♬
(ねっ!ばめちぃ!^^)

上新粉はとろみづけ。水溶き片栗粉でも代用OKです。
水で溶かなくてもさらさら〜っと入れてダマにならなくて、うっすらとろみがかるのがいい感じ♪
豆腐は木綿でも絹でも・・・
(パイフルちゃ〜ん、ホタテ缶2号作だよ〜^^)
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・黒麻婆豆腐 最近すぎるけどここから中華とトマトが・・・始まった^m^
・やわらか豆ナゲット 上新粉は衣でも大活躍!
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今日の晩御飯 (画像がないな〜どこだ〜〜・・・)
・秋刀魚の塩焼き
・ニラと干しエビのチヂミ
・大根とワカメの煮物 (普通に煮て)
・たこのお刺身

チヂミ食べてたので(2ラウンド^^;)ごはんはちょりだけ〜
や〜チヂミって美味しいね^¥^ってちょりパパと2人で盛り上がってました。
ちょりは・・・一切れ参加してただけだけど・・・^^;
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