ゴーヤが食べやすくな〜るなる♪
さっぱりしたい副菜にも、ちょこっと箸休めおつまみにも、お弁当にも。
あれよあれよと食べやすい夏野菜満載なおかずのご紹介（ ´^ิー^ิ｀)ﾆﾔｧﾘ
入ってるものはいたってシンプルだけど、どうしてか箸が進みます。
おかかとバターの香り姉妹が夏野菜の応援団！
この夏ゴーヤも克服できちゃうかもかも〜
おかか、バターといったら醤油が連想するけれど、今回はお塩〜
夏らしい色合いにもお手伝い。
主張しすぎない味の名選手。
ん〜やっぱり美味しい。おもわずお口に運んでしまうのです。
バターでやさしいまんまる〜っとしたからみを演出してくれるのです（´▽｀*）
ちょっとゴーヤが見てくれ的にも主張してるからお子さんには厳しいかも・・・
これが食べれたら、乙なお子様？かしら？？＾＾
食卓に一品季節のおかず。とっても大事なことかもしれませんヾ(*・∀・)/
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
今日もお気軽に応援ポチポチっといいですか？
いつもありがとうございます〜（´▽｀*）
プチ育児日記〜続き〜でどうぞ☆
続きを読む
むっしりと暑い夏やわっさり忙しい日にも打ってつけ！
ついでにノンオイルでヘルシーさっぱり♪
これならニンジン、ピーマン嫌いな子どもも進んでたべちゃうかもかも＾＾♪
ナッツはお持ちのもので２種類以上合わせるのがＢＥＳＴ！
まずは塩ふり２分。じ〜っくりとにんじんとピーマンの美味しさを引き出し中・・・
レンジで１分。ナッツのオイルと香りを引き出し中・・・
蒸らしで２分。ボウルの中でじ〜っくりと野菜とナッツの味がからみ中・・・
わわ〜っと後は食べるだけ☆
でもどうしてかすんなり進んでしまうのです。
塩分控えめ！ついでにノンオイルで体に嬉しいことた〜っぷり☆
レンチンのこの野菜の食感がちょりもお気に入り〜。
もともと好きなニンジンだけど、ピーマンだってへっちゃらら〜
甘くなりすぎない、素材を持ち味をひきだした簡単レンチン蒸しで克服大作戦∩（*・∀・*）∩♪
にんじんの大きさによって味が変化すると思うので塩で最後の調節をしてくださいね〜。
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
今日もお気軽に応援ポチポチっといいですか？
いつもありがとうございます〜（´▽｀*）
小さな副菜おかず〜続き〜でどうぞ☆
ミニトマトの粒マスタードチーズ焼き
続きを読む
火の前に立ちたくない夏。
忙しい日や朝。パパッと終わらせたいお弁当。
そ〜んな時にチンしてはいどぉ〜ぞっ♪な野菜のおかずのご紹介。
た〜だ、た〜だっ。
かぼちゃに味噌、ごま、みりんを混ぜてチーンしただけ！
でももう大丈夫。あとはもうおまかせクッキング☆
かぼちゃのほっくりした甘みと味噌の素材の塩気。
これでもう〜十分。ごまとみりんはアクセント。
そんなことをふ〜んと思いながら作れちゃう(。・ε・`。) ふ〜ん
３分でほっくほくな体に必要な栄養をたっぷりんとあっという間にとれちゃった＾＾♪
甘いかぼちゃが苦手な男性の方にもオススメ☆
子どもにも食べてほしいから・・・家族みんなでイタダキマース(･∀･)♬♬
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
今日もお気軽に応援ポチポチっといいですか？
いつもありがとうございます〜（´▽｀*）
プチ育児日記〜続き〜でどうぞ☆
続きを読む
副菜は、あくまでも脇役。んでも脇役って重要なポジション。
だからといって手間がかかるものではなく、ちゃちゃっとできちゃうからあると便利、そんなものがいい。
そして主菜にもひびかないヘルシーなメニューがいい。
もちろん常備菜としてもお弁当にも活用できちゃうお野菜メニューです。
蒸し焼きにした大根となすにパパッとみりん、塩、おかかをかけて混ぜるだけ。
ん〜ほんわかほんわか。
大根のカリコリとなすのクタ〜っとがついつい箸を進めます。
子どもが食べやすいほんのり甘いおかか味の！
大根好きなちょりもコリっとペロリした一品です。（茄子はやはり・・・−０−×）
ヘルシーな一品を食卓にぜひどうぞ☆
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
みなさんのコメント応援が感謝の気持ちでいぱいです。今日もお一つ応援ポチポチいいですか？
ランキングに参加してます♪ ポチリっとお願いします☆
いつもありがとうございます！
プチ育児日記〜続き〜でどうぞ☆
続きを読む
簡単すぎるけど、あると便利なちょいちょい副菜。
副菜って時間をかけずにパパッと作れるものがありがたい。
そして味もほんのり優しい味が体にも嬉しい♪
うっすらとピンク色にそまった新玉ねぎがなんとも・・・うっとり（´▽｀*）
ゆかりと酢をいれて蒸しただけ。それだけで十分〜！
冷やすととろ〜っとしてきて、味がなじむから冷やして食べるのがオススメ☆
んでも温かいうちのゆかりの香りぷんぷんも捨てがたい・・・＾＾
お好きなタイプでぜひどうぞ♪
ちょりもちゅるちゅるっとお口にすんなり入っていた一品です＾＾
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
いつもいつもコメ＆応援ありがとう☆ 今日もお一つ応援ポチポチいいですか？
ランキングに参加してます♪ ポチリっとお願いします☆
いつもありがとうございます！
お魚のおかず〜続き〜でどうぞ☆
サバの和イタリアンから揚げ
続きを読む
